【拔丝香蕉】①香蕉剥了皮后，切成片，抹上淀粉，进油锅炸到金黄色时捞出，放在一边备用。②然后开始热油锅，把油烧到5、6分热的时候放糖。③等糖水开始冒泡，就把之前炸好的香蕉片倒进锅中，等到糖水变得浓稠了，就大功告成。吃过拔丝红薯、拔丝苹果，那也来尝尝拔丝香蕉吧

【清肝明目菠菜猪肝汤】1.菠菜洗净，用手直接揪成一段一段的；2.猪肝洗净，切大片，用姜片、料酒、盐腌制一下；3.锅里放水，加一点油，先下菠菜，大概3-4分钟，水沸后入姜片、枸杞；4.小火熬煮30min后下猪肝，汤再次沸腾即可，加盐，出锅~

【懒人必学自制锅贴】材料：速冻水饺、油少许、饮用水。做法：1平底锅到入适量的油（锅底均匀有一层油即可）。2将饺子排列放入锅内，一定要保证每个饺子底都能沾到油，3开大火，待锅有热度后倒入一碗水（水与饺子比例是刚好能盖过饺子肚）4盖上锅盖，大火直至水完全收干即可

【金针菇酸辣汤】1.木耳.香菇.黄花.金针菇泡发洗净切丝,金针菇洗净劈开;2.韧豆腐切丝,入盐水浸泡,鸡蛋打散;3.锅中清水大火煮开转中火,入各种蔬菜丝,煮5min;4.加生抽.糖.白胡椒粉.盐.醋,入豆腐丝煮至水开;5.小火加水淀粉勾芡,待汤汁略稠入蛋液,成蛋花后马上加醋关火淋香油~

【粉丝蒸扇贝】就像吹着咸咸的海风~~鲜到不行啦

吃货们继续收福利啦！！！KFC的蛋挞一个5块钱，自己做的只要1块钱！！！

【去蛤蜊泥沙的方法】1.用放了香油和盐的水来泡蛤蜊，最好是20度上下的水，泡2-3个小时。2.找个带盖子的盆或盒子，把贝壳放进去，倒少许水没过，用适中的力度来回摇晃容器，摇两分钟后用水洗一洗再摇，反复三次。3.把蛤蜊放入开水锅中，盖上锅盖，一分钟后捞出再用水冲洗，沥干。

【培根蘑菇螺丝面】1.锅中烧水放勺盐,螺丝面入水煮10min,西兰花也烫一下;2.锅中放橄榄油炒香培根.蒜末.洋葱粒,放蘑菇翻炒,加盐.意大利综合香草.黑胡椒碎和少许煮面的水略煮入味;3.加入煮好的面和西兰花拌炒一下,如觉得干可再加点煮面的水,让味道混合均匀就可以

【鱼香虎皮蛋】1.鹌鹑蛋煮熟去皮;2.油烧热,入鹌鹑蛋炸至金黄,捞出控油;3.水发木耳洗净,撕成小朵,青红椒切块;4.葱姜蒜.料酒.醋.酱油.鸡精.盐.糖.高汤入碗搅匀成鱼香汁;5.炒锅放油烧热,入郫县豆瓣酱炒香,入青红椒.黑木耳翻炒,入鱼香汁;6.入鹌鹑蛋,水淀粉勾芡,撒葱花,烧至入味即可~

【煎冬瓜】1、冬瓜去皮洗净，切成大四方块，表面划上棋盘花刀后切成5cm大小的方块；2、红朝天椒切圈。香葱择洗净切葱花；3、猪油入锅中火加热至六成热，入冬瓜块煎至表面金黄，加红椒圈、蒜末、老抽、盐和肉汤，炒匀后转小火焖至汤汁收干；4、出锅前撒葱花即可。

【焦溜丸子】外焦里嫩的肉丸子，夹带着油条独特的口感~~~好想一口一个

【排毒苹果白米粥】1.白米150g洗净沥干，苹果1个洗净切片；2.锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟；3.蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，拌匀即可~排毒，美容

【鳗鱼饭】1.鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等，腌制片刻；2.打开烤炉，温度调至摄氏180度，将腌制好的鳗鱼放入炉内烤熟；3.笋片、小白菜放入油锅中稍翻炒，加入鳗鱼，放入高汤、酱油、糖等调味，至水收干后出锅；4. 将做好的鳗鱼浇在饭上即可

【鱿鱼的15种做法】哎呀呀太齐全了啦，口水是不是快流下来了？真是吃货不容错过的美味啊！！