冬季是一年四季中养生保健的最好时节，如果想要提高自身的抵抗力和免疫力，拥有更加强壮的身体，那就不要忘了冬季养生，这个季节应多吃一些热量较高的食品，以及纤维素含量高的食物，同时多吃坚果，少吃寒性食物，下面我们具体来了解下。

　　冬天来临，气候也跟着发生了很大的改变，在这个季节，人们在饮食上依然要遵循“秋冬养阴”的原则，食用一些滋阴潜阳的食物，如桑葚、桂圆、甲鱼、黑木 耳等。饮食宜清淡，要多吃热量较高的食物，多吃新鲜蔬菜来避免维生素缺乏，多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物。牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、胡萝 卜、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等都是立冬后比较适宜的食物。
　　除此之外，冬季养生还应该注意多吃一些坚果，坚果指的就是油脂多的种子类食物，如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。
　　与此同时，大家还要注意冬季饮食方面的一些禁忌，要少吃海鲜等寒性食物，不宜吃肥腻或过咸的食品，少吃脂肪、糖含量多的食品。
　　看了上述专家的介绍，我们知道了冬季养生应该注意多吃一些热量比较高的食品，多吃新鲜的蔬菜，同时花生等坚果也是必须的，另外，海鲜等寒性食品应少吃一些。