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我做的素煎饺

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手艺一般,将就一下吧


1楼2013-02-23 23:13回复
    这个是冬菇胡萝卜白菜饺。胡萝卜有点少,看不出来。
    旁边分别是自制的番茄酱,沾饺子吃很好吃,还有番茄土豆汤,加了一点胡椒。




    3楼2013-02-23 23:21
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      这个是豆腐生菜饺,过年嘛,取生财谐音,本来只是想试一下的,结果味道不错。
      生菜用水淖软,切丝剁碎,然后抓去水份,和抓碎的豆腐放一起,只要放一点盐油和酱油。生菜很鲜甜,豆腐很滑嫩,很好吃。(本来还想加冬菇的,只是我懒了,没想一样好吃)




      4楼2013-02-23 23:43
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        这是木耳豆腐饺,没看火,有点煎糊了。
        实话,没有生菜那个好吃,因为时间赶,就没有加胡萝卜,加了估计会更好吃些,不过,个人觉得还是不错的。




        6楼2013-02-23 23:51
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          这个是腐皮冬菇红萝卜饺,好像红萝卜有点多了哈~~



          8楼2013-03-08 22:30
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            近来上班了,比较懒,没有心情做了,立这个贴子,以后有空有心情再做。


            9楼2013-03-17 13:32
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              今天做的是土豆泥银耳饺,本来还想加个胡萝卜木耳什么的,但看看这个饺子馅是那么的冰清玉洁,就不加了混颜色了。
              做法是土豆煮熟压成泥,和泡好切碎的银耳加油盐酱油混好,我还加了点淀粉。
              口味是很特别哈,银耳的有点嚼劲和豆泥的粉,加上这次买的饺子皮比以前那些买的都好,很新鲜很香的小麦面香味,连怀疑我做的不好吃的妈妈尝了一下也说好吃。这次煎的也比较好,不糊,也没有破皮,算是有一点经验了……

              


              11楼2013-03-31 17:12
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                今天很懒洋洋的做了个冬菇包菜饺,那个包菜放在家里很久都没人吃,不能白白浪费了。
                饺子皮超级不好。上面11楼是在我租住附近的菜市场买的,那家饺子店我才买了两回面一回饺子皮就搬迁了,可能再也买不到像上面那么好的饺子皮了
                而这个是饺子皮是在家附近的菜市场买的,和11楼的图一对比,就知道饺子皮的好坏了……不过呢,我还是觉得很好吃的。



                12楼2013-05-05 18:32
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                  13楼2013-05-07 08:36
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                    啊啊啊啊啊!!!!太棒了!!!


                    来自Android客户端15楼2014-01-04 16:53
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                      姐姐也去参加素吧的活动了啊!


                      来自Android客户端16楼2014-01-04 16:54
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                        素煎饺,,大爱。。可惜来晚了。。。


                        IP属地:河南17楼2014-01-06 00:07
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                          姑娘你好啊,我来转转……
                          你搞这个吧用来给自己记录生活么~


                          IP属地:江苏18楼2014-02-23 21:53
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                            煎饺子好好吃的!
                            学校的卖一块钱3个,又小还有肉……


                            IP属地:江苏19楼2014-02-23 21:55
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                              我家的素水饺今年配方:冻豆腐(用油炒熟)、青椒、酸菜。味道出奇的不错。


                              20楼2015-03-01 21:21
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