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【申精】愚人教你食材的拍摄与后期处理 新手教程 老鸟勿喷

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作为热爱生活的你,是否有想过将出自自己手中的美食记录下来?然而新手维艰、无从下手,拍出来的片子却总是差强人意...没关系,今天愚人来教你食材的拍摄与后期处理!
楼主慢慢发,大家慢慢看,欢迎插楼交流、指教,不喜杂乱的朋友也可点击只看楼主
【 新手教程 老鸟勿喷 】
创意无限 愚人今天提供的仅仅是万千思路之一种 抛砖引玉 以下所述仅供参考
首先,
这是原片:
这是效果图:8/1.8/100
有木有馋~~


IP属地:辽宁1楼2013-03-26 23:16回复
    二楼广告 曾经的精品:
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    IP属地:辽宁2楼2013-03-26 23:17
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      原片:
      效果图:
      6/2.8/100


      IP属地:辽宁通过百度相册上传3楼2013-03-26 23:21
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        我饿了


        来自Android客户端4楼2013-03-26 23:22
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          还木有我手机拍的烤鸡翅膀好看


          来自iPhone客户端5楼2013-03-26 23:23
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            原片:
            效果图:
            60/1.8/1600


            IP属地:辽宁通过百度相册上传6楼2013-03-26 23:25
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              肘子 羊肉。。。大半夜的


              IP属地:山西7楼2013-03-26 23:28
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                直播?


                IP属地:广东8楼2013-03-26 23:33
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                  。。。我刚刚吃了鸡腿我会说?


                  9楼2013-03-26 23:47
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                    楼主哪人?吃肉的习惯和我很像


                    IP属地:北京来自Android客户端10楼2013-03-26 23:58
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                      好了 样片先上这么多 新手教程 老鸟勿喷
                      其实最近lz也没拍太多的美食方面的片片 以前拍的在另一块硬盘里 所有片子都混在一起没有整理 实在懒得去找 所以样片就先上这么多了
                      首先 食材在拍摄的过程中 比较流行的一种套路就是 凌乱的摆放 充足的光线 以及鲜艳的色彩
                      如果你的片子具备的以上几点 事实上 稍加把握 你就可以初步的拍出诱人的美食了 当然 lz此贴的目的 就是帮助新手的你 掌握入门的技巧 更深层次的东西 就需要你自己去探索了 如果你对自己的艺术创作水平要求不高 属于“民用级” 其实 这样的片子 已经可以满足绝大多数的朋友了
                      在lz介绍自己经验之前 lz申明 创意无限 lz所提供的一切方法 都不是唯一途径 所有技巧亦不绝对 更不是最完美的拍摄与处理方案 仅供参考 做抛砖引玉之用
                      闲话不多说,首先,一张漂亮的片子,无论是什么题材,都需要你先把他拍摄下来,这个所谓的前期拍摄,十分重要,lz一直认为,如果你想靠实力创作出一张佳作,那么后期处理属于锦上添花,而绝不是用来雪中送炭
                      所以,在美食的前期拍摄上,事实上,也是需要些许的技巧性的东西在里面,当然,这些技巧并不困难,只要你稍微认真的花些心思,相信就算作为新手的你,也会很快的掌握。


                      IP属地:辽宁本楼含有高级字体11楼2013-03-27 00:40
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                        前期拍摄:
                        1.构图:在构图上,例如三分法等比较干燥的技术性的东西lz不想讲得过多,只想说,你应该力求你的画面主体鲜明、表露清晰、该实的要实、该虚的要虚,且富有艺术感,甚至是富有艺术冲击力。而美食还要多出一份诱惑,一种别人看到后就会莫名的产生饥饿感的能量。
                        至于如何去做到,lz简单地说几种比较实用的技巧。
                        首先,主体要突出,画面要简洁,与主题无关的事物要尽可能的排除在画面之外,另外作为新手的你,在拍摄的时候,不要只拍很少的照片,要多尝试各种角度,平视、俯视、斜视等等,拍的多了,你后期可供选择的素材就多,而出现一张满意的片子的概率,也会直线上升,而随着你拍摄次数的逐渐增多,经验也在慢慢积累,慢慢的,你就会知道,什么样的主体,该采用什么样的视角,到时候你的拍摄水准就会慢慢地得到提升。
                        其次就是主体的摆放要尽可能的具有所谓的艺术感,让画面看起来自然美感,这就是lz之前提到的“凌乱的摆放”所要达到的目的。当然,这里的凌乱并不是杂乱无章,而是错落有致,每一个摆放,每一点角度,都需要你精心的思考,当然,也不用过于紧张,事实上,很多时候,你的随心摆放,都是一个比较美的组合,你所要达到的,是那种不娇作、不死板的感觉,就基本上可以了。
                        然后,如果你能在你的画面里,些许的合理的加入一些辅助的餐具,例如刀叉等,事实上,会增添很多食物所特有的诱惑力。



                        IP属地:辽宁本楼含有高级字体12楼2013-03-27 00:40
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                          2.景深:
                          对于不懂景深是什么的朋友,lz实在没办法面面俱到,请自行度娘,度娘会很系统的给你讲解的。
                          为什么关于景深,lz要单独拿出来说,这是因为,这也是lz在进步的过程中的一个非常重要的体悟。事实上,无论拍摄什么,景深都并不是说越浅越好,也并不是越深越好,而是适合该主题、主体的,才是最好!
                          那么,关于美食的景深,我们应该如何去把握呢?这里面,我想分成两大类:
                          其一,艺术创作类,在这个类别中,景深通常以浅景深为佳,当然,并不是越浅越好,而是保证观图者注意力最容易集中的部分清晰的情况下,尽可能的缩小景深。如果不能保证观图者注意力最容易集中的部分清晰可见,那么会让人有一种发错力的观图感受,会使得你这张图,明明合焦准确,然而,而给人一种肉肉的感觉,从而影响了片子的整体效果。至于如何去把握,其实方法很简单,拍一张最浅景深的片子,自己看一下,看看有木有哪些地方,是你一眼就会看上去,而且还特别想看清的地方,却没有看清,而这个地方,就是你需要把它清晰可见的范围。
                          其二,展示介绍类,这类照片更着重于在保证食欲诱惑的前提下让看图者清晰的了解所摄美食的各个细节,而非艺术美感,重心不同,当然方法亦不同,这种主题,更类似与餐厅菜谱,你需要更大的景深来表述清晰你的美食。这种情况,就不仅仅是美食主体最关键、最吸引观图者注意力的部分清晰就可以的了。你需要让整个主体清晰,而背景尽可能虚化。



                          IP属地:辽宁本楼含有高级字体13楼2013-03-27 00:41
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                            4.白平衡:
                            为什么把它放在最后说,是因为绝大多数的时候,机内自动白平衡在拍摄食材的情况下,都能得到比较理想的效果。我这里之所以还提了它一下,是因为在某些特殊的光线环境下,例如白炽灯,在这种情况下,有的时候,机内白平衡不能很好的完成任务,那么,你就需要配合白卡进行手动白平衡,至于如何去操作,lz在之前的精品帖子里有讲,大家可以去看看,这里lz就不在反复累述了。
                            关于前期的问题lz说了这么多 差不多就这些了 接下来 就是如何进行后期处理....


                            IP属地:辽宁本楼含有高级字体15楼2013-03-27 00:41
                            收起回复
                              边吃边长姿势


                              IP属地:河南来自Android客户端16楼2013-03-27 00:43
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