早餐：低脂鲜奶一杯，三明治一份，鸡蛋一个
　　午餐：米饭一碗、小葱拌豆腐一份、菠菜猪肉一份、香菜萝卜汤1份
　　晚餐：10个水饺、青菜汤一份
　　水果：木瓜
　　原理：星期一是MM们最繁忙而且会感到最疲劳的一天，因此在开始工作的第一天，首先就是要确保这天的营养丰富而且还可以维持身体一天的能量供给。所以在早餐的时候，要让身体摄取丰富的蛋白质食物来让身体进行有效的新陈代谢，除此之外，还要考虑到为身体提供足够的能量以供一天繁忙的消耗。而对于午餐，这天的午餐要确保吃好并且吃饱，平衡身体内的营养成分。但是在晚餐的时候，最好就是吃得少，并且要确保可以在晚上6点之前就已经吃完晚餐

　　当然，每天水果是必不可少的，因为水果含有丰富的营养物质，而且脂肪含量极少，因此每天都必须吃不同的水果来摄取不同的营养物质。星期一之所以吃木瓜，这是因为木瓜中含有的木瓜酵素可以分解身体内的糖分和脂肪，从而减少赘肉的囤积，达到减肥瘦身的功效。