1.将下壶的水煮沸
2.再将上壶插入下壶
3.水沸腾完全煮上上壶是将火调至最小（只要保证再搅拌过程中不能楼下来为前提）附：用的煤气炉的那种
4.将磨好的咖啡粉倒入沸腾的水中立即用十字搅拌法进行搅拌
5.25秒后再重复用十字搅拌法再搅拌一次
6.再过20秒后重上
7关火，立即将余水倒掉然后出品
煮出来的咖啡面上有很多黄色的泡沫（不是油脂）这个问题请大神给正解
以上是我用虹吸壶的过程，因为没进行过系统的学习，请大神指正