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我是好媳妇~厨房篇

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秀恩爱是不是又要被放火烧了…反正是愚人节~愚人愚己发水贴咯~~
一般炒菜米饭什么的都难不到我~不过面食就不会做了,第一次尝试觉得好玩,就都照下来了~其实真的不难吃哈哈~~
老公你以后饿不到真的真的你要相信我~~
媳妇会把你伺候的好好的~嘻~
不要烧我~二楼上图~
今天做的是,手擀面~


来自iPhone客户端1楼2013-04-01 21:24回复
    第一当然是和面咯~~稍微多放一点水可以让面软一点~加个蛋会让面很劲道~如果想吃捞面那种,就少加一点水,面就会比较硬了。活好以后让面醒十分钟左右~~~~~


    来自iPhone客户端2楼2013-04-01 21:27
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      爪机无力~没办法把图横着竖着什么的…第二步就是擀面了~要一点一点的把面弄薄~板子不够大了就把面折起来~我实在很想吐槽擀面仗……咳咳咳咳…有点长有点硬但是……咳咳咳咳……


      来自iPhone客户端3楼2013-04-01 21:34
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        这个样子卷上面,然后擀啊擀就好了。请注意:用手压着两边~不要按中间,因为两边的皮比较容易厚~容易擀的不匀称,造成中间薄两边厚的局面~~


        来自iPhone客户端4楼2013-04-01 21:38
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          擀好以后把面叠成这样~以便于切~~


          来自iPhone客户端5楼2013-04-01 21:40
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            切面~~切的细细的比较好吃~切完了要赶紧把面抖开~不然面会坨在一起,就不好了~


            来自iPhone客户端6楼2013-04-01 21:43
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              抖开了就成这样了~~比较凌乱~应该整整齐齐的才是高手~不过老公凑活吧行不~不要要求太高~


              来自iPhone客户端7楼2013-04-01 21:45
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                配菜~葱花~卷心菜~小虾皮~


                来自iPhone客户端8楼2013-04-01 21:47
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                  先抄虾皮~要把虾皮抄的时间稍微长一点~这样就不会腥了~~之后下水,水开了下面~


                  来自iPhone客户端11楼2013-04-01 21:50
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                    面汤~~虽然面相不好……但是味道还不错…真的这是真的不要鄙视的看着我……很适合病号吃~~今天就是因为爹爹生病了,才做给爹爹吃的来着~~希望大家看着有食欲~但愿…你们看着…有食欲…
                    


                    来自iPhone客户端12楼2013-04-01 21:53
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                      @蔡和庭不是好人 


                      来自iPhone客户端13楼2013-04-01 21:53
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