日前,中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇透露,由国内外近十家食品检验权威机构、科研机构、研究中心共同研究制定的白酒塑化剂标准将在两个月内出台。若无意外,相比于目前执行的临时标准,新标准的含量指标将有较大幅度放宽。
就此,我国或将成为全球第一个出台酒类塑化剂标准的国家。但是对于白酒中塑化剂含量指标放宽的影响,业内人士认为,与生乳新国标标准降低如出一辙,白酒行业的后续发展或潜藏危机。
新标准指标拟放宽
“原来的标准是根据食品容器所规定的最大迁移量所得出的限量值,不能用作食品中的塑化剂含量限定,完全照搬过来是不科学的。”马勇在接受记者采访时表示。
据了解,目前酒企检测塑化剂含量的参照值只是一个参照性不强的“标准”卫生部551号文,即2011年台湾发生塑化剂污染后,卫生部依据《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》(GB9685-2008)于2011年6月22日发函通知各部门严禁将邻苯二甲酸酯类物质(即塑化剂)作为食品添加剂,并规定了“DEHP、DINP、DBP(三种塑化剂)最大残留量分别为1.5毫克/千克、9.0毫克/千克和0.3毫克/千克”。