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这是一道传统的苏格兰菜肴,其实就跟某种香肠差不多。但是这种特殊的香肠是由羊的肺,肝和心制成的,很多人更愿意称之为塞馅内脏杂锦,而不是香肠。但是,虽然很多爱吃羊杂布丁的人承认这道菜看着卖相不好,不过他们信誓旦旦地说,要是有人敢鼓起勇气尝一尝的话,绝对会欲罢不能。
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36楼
2013-07-04 14:55
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如果你见过公鸡脑袋上那坨软趴趴跟倒过来的手套似的红色肉块,那你就算见过这道菜了。鸡冠曾是很多传统法式食物盘子里的点缀物,在很多意大利菜肴和酱汁中,它仍是一种常见材料。
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37楼
2013-07-04 14:55
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这道菜主要由猪,牛,羊的血制成,等血液凝结后它就成了血布丁,加入燕麦粥或再加点甘薯,这一整坨就可以拿去煮了。在烹煮过程中其表面会凝结出一张美味的皮子。有些人喜欢把这张皮掀掉再用勺子舀着吃,有些人则偏爱它有嚼劲的口感,喜欢留到最后再享用。 大翔......
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38楼
2013-07-04 14:56
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故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎?评点:喝酒是我的最爱,真担心哪一天在醉的一踏糊涂时,被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮酒者慎之慎之。
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39楼
2013-07-04 14:56
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风干鸡:做这种东西时,手法速度必须非常快。这是藏菜,大师以
极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹腔、缝上、挂于通风处。这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫,其景蔚为壮观。
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40楼
2013-07-04 14:56
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糖醋活鱼:用冰毛巾裹住鲤鱼的头,把鱼的身子浸入沸油锅油炸成熟,浇上糖醋汁,上桌后食
客分享着鱼身,可怜的鱼嘴巴一张一合,瞪着大大园园的水汪汪的眼睛看着你。
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41楼
2013-07-04 14:56
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浇驴肉:这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨
师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。
据说吃这道菜的,大部分并不是为了吃菜而吃菜,纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。
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42楼
2013-07-04 14:57
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最贵的咖啡豆..尼玛 翔啊
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44楼
2013-07-04 14:57
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老鼠.这谁家熊孩子
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45楼
2013-07-04 14:58
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蛇蝎酒,在亚洲的很多国家都存在着 这喝得给劲
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46楼
2013-07-04 14:58
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菲律宾的Balut,煮熟后放少许盐即可食用,在菲律宾,老挝,越南等地很有市场。 谁知道这是嘛玩意 lz不懂
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47楼
2013-07-04 14:58
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这东西金枪鱼眼睛,在日本大受欢迎
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48楼
2013-07-04 14:58
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落基山牡蛎,其实并不是真正的牡蛎,这道菜的主原料是水牛的生殖器,通常是把生殖器去皮,然后和上免费油炸,据说沾点鸡尾酒,味道更佳。 不是天朝的
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49楼
2013-07-04 14:59
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花样繁多的各种油炸虫子
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2013-07-04 14:59
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这尼玛老鼠也吃
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51楼
2013-07-04 14:59
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