韩风海带减肥汤
材料(3-4人份) 干燥的海带20克、水1500cc、小鱼干50克、牛肉(瘦肉部分)100克、红辣椒1根、生抽将于哦20cc、芝麻油30cc。 调味料:酱油10cc、蒜末3克、胡椒粉少许、芝麻油10cc 做法(烹调时间:40分钟) 1、干燥的海带使用温水泡开,直接使用清水清洗干净,最后切成块状。 2、牛肉清洗干净,直接切丝,放入调味料腌制十分钟。 3、锅中放入适量清水和小鱼干,炖煮15分钟后除去水分。 4、锅中放入芝麻油,放入腌制好的牛肉迅速翻炒,放入煮熟的鱼干和海带,加水炖煮沸腾,然后改用小火熬煮10分钟,加入生抽酱油和胡椒粉均匀搅拌。 5、把煮好的海带汤倒入碗里,撒上红辣椒和葱花即可。
材料(3-4人份) 干燥的海带20克、水1500cc、小鱼干50克、牛肉(瘦肉部分)100克、红辣椒1根、生抽将于哦20cc、芝麻油30cc。 调味料:酱油10cc、蒜末3克、胡椒粉少许、芝麻油10cc 做法(烹调时间:40分钟) 1、干燥的海带使用温水泡开,直接使用清水清洗干净,最后切成块状。 2、牛肉清洗干净,直接切丝,放入调味料腌制十分钟。 3、锅中放入适量清水和小鱼干,炖煮15分钟后除去水分。 4、锅中放入芝麻油,放入腌制好的牛肉迅速翻炒,放入煮熟的鱼干和海带,加水炖煮沸腾,然后改用小火熬煮10分钟,加入生抽酱油和胡椒粉均匀搅拌。 5、把煮好的海带汤倒入碗里,撒上红辣椒和葱花即可。