首先是最最最简单的，奶茶
　　材料就是牛奶，立顿红茶，糖，秘密武器是炼乳/淡奶油，想要口感好，比例很重要
　　红茶的比例是1包茶包配400ML左右开水，煮2分钟
　　如果是袋装的鲜奶，茶奶比例是2:1，就是400ML水泡一包茶，加200ML的鲜奶。
　　鲜奶的味道比较寡淡，可以放一勺炼乳或者没有打发的淡奶油，马上好喝起来，糖根据自己口味放，我喜欢600ML的奶茶放一勺糖。
　　如果用的是全脂奶，盒装那种，茶和奶比例大概是2.5:1，炼乳和淡奶油少放
　　我觉得最好喝的是黑白淡奶，某宝有卖，按茶奶比3:1，然后只要放糖就已经好喝爆了~

芒果西米露
　　材料是西米，糖，椰子汁/粉，牛奶/炼乳/淡奶油，灵魂是芒果，多一点好吃，最好是台农芒，便宜味道好，西柚/兰香子可选
　　先煮西米，网上说那种3煮3沸的方法弱爆了，最简单的就是——西米先泡半小时，然后水烧开放西米，等沸5分钟盖盖子焖一会就好了，要吃之前用凉开水冲冲，就QQ的了。。
　　如果用椰子汁，直接西米捞出来倒进去，如果用椰子粉，就用煮西米的水直接冲泡。
　　芒果取肉，1/3切小块备用，2/3用料理机打成汁，加入西米椰汁中。
　　然后按自己口味放奶和糖，加入剩下的1/3芒果肉。
　　芒果汁要多一点好吃！！！奶和椰奶缺一不可！糖最后放，调的味道才准。
　　西柚和兰香子有的话也是最后放。。
　　如果不加芒果就是普通的西米露也很好喝啊啊啊啊~

雪梅娘
　　糯米粉，玉米淀粉（以上都可以在超市买到），炼乳，牛奶，没有味道的植物油，香蕉（熟透的）
　　糯米粉和玉米淀粉按一比五混合，加冷水调成稍稀的糊状。
　　大火隔水蒸十五分钟。
　　趁热从碗里挖出来，保鲜膜包好放冰箱冷却。
　　香蕉放保鲜袋捣成泥，用炼乳拌好调味。
　　把冷却好的糯米拿出来擀成薄片，舀一勺香蕉放进去。捏紧，搓圆。再冰半小时，就可以吃了。
　　皮很Q，把香蕉换成榴莲更好吃啊。
雪梅娘是啥？以及这个要用冰箱。。。。。。。在学校没办法了呃。。。。。。。。

榴莲布丁的味道最好，带出给同事也最受欢迎
　　材料 榴莲肉 鸡蛋黄 奶 淡奶油 吉利丁片 糖
　　吉利丁片泡软，榴莲肉用保鲜袋捏碎备用，鸡蛋黄打撒
　　牛奶加入淡奶油和糖，隔水加热，温热的时候加入吉利丁片，搅到融化
　　慢慢倒入蛋黄液，一边倒一边搅拌到均匀
　　最后加入榴莲肉，拌好入冰箱。。
　　相信我，真的灰常灰常好吃
榴莲好像做布丁班戟之类的很好吃的样子。。。。吉利丁片用之前要用水泡一分钟……以及做出来的东西需要冷藏……摔！！又不能做了么！！

抹茶绢豆腐口感的布丁，自己做了一次觉得很清新啊~
　　适合不喜欢吃浓郁口感的人~
　　先8一下抹茶粉，某宝说的抹茶粉基本80%都是绿茶粉，口感偏涩还没什么香味
　　烘焙的话一般都用宇治这个牌子，是真的抹茶。。。但是贵，我们这里实体店20克/12元
　　直接把铁观音丢去料理机打粉，效果出乎意料的好
抹茶豆腐布丁
　　抹茶粉 内酯豆腐半盒 牛奶 吉利丁片 淡奶油 糖
　　把抹茶粉和内酯豆腐一直用料理机打碎拌匀，吉利丁片泡软
　　牛奶淡奶油糖丢在微波炉叮2分钟，拿出后加入吉利丁片搅到化
　　将1/3加热好的奶液倒入豆腐液中拌匀，再倒入余下的奶液完全拌匀
　　将布丁液过筛两次，送入冰箱冷藏，每隔15分钟后取出搅拌一次，共2-3次
　　这样是为了防止分层~
　　感觉布丁液明显变厚浓稠时，即可入模冷藏，3-4小时后布丁液完全凝固即可食用
看起来就很诱人的感觉，对绿茶芝士啥的都没抵抗力嘤嘤嘤嘤……对于要用冰箱这件事我已经无力了。。。。就这样吧。。。。。

香蕉奶昔。。。简单的令人发指。。
　　香蕉1根 牛奶 蜂蜜 没了
　　香蕉和牛奶丢冰冻层2小时，牛奶冻出那种有薄薄一层冰的感觉，香蕉有一点硬硬的感觉
　　然后加入蜂蜜丢进料理机搅几分钟 倒出来趁凉喝。。
别的奶昔应该也一样吧。。幸亏我不爱喝奶昔才没浪费那么多钱。。。肉疼。。

芋丸
口感很Q，吃多了不容易消化。。
　　芋头/红薯切块蒸熟了，放凉
　　丢保鲜袋压成泥，加一点白糖和牛奶，木薯粉，用饭勺拌成面团。。
　　喜欢Q的多放点粉，喜欢原味的可以少放点，按个人口味。。。
　　拌好搓成团子放沸水里煮，就好了。。。
　　出锅后直接丢凉水里过一下，会更Q~
　　别吃多，特别是小孩子，堵得慌~
我觉得这个大概就是那啥里的珍珠？

花果茶。。。
　 有一神物要隆重介绍——玫瑰茄，也有叫洛神花的
　　颜色漂亮，还有一股梅子味，和各种水果百搭
　　楼主我的做法也是简单粗暴
　　苹果 梨子 橙子/柠檬 有条件可以弄个青金桔 再加上这个当季水果——水蜜桃
　　全部切成丁，丢去水壶煮，煮完放2朵玫瑰茄焖一会，降温后加蜂蜜调味
　　喜欢热的可以直接加冰糖。。
　　水蜜桃和洛神花的香味混合起来真是好闻啊啊~
　再说个看起来很小资很高贵的普罗旺斯水果茶。。
　　是老姐在某咖啡店喝了后觉得好，打包一份叫我喝出方子来。。。。。
　　其实就是水果茶加薰衣草，可是混合起来味道真的很香。。。
　　材料 薰衣草 苹果 橙子 梨子 柠檬 立顿红茶 蜂蜜 还有秘密武器——百香果
　　说到百香果我想说真是个萌物啊，怎么加都好喝
　　加雪碧好喝 加蜂蜜泡水喝 加到水果茶里特别特别好喝！！！
　　我会告诉你们我因为太喜欢百香果了所以在阳台上都种了一棵吗？
　　好吧，鸡冻了，继续简单粗暴的做水果茶
　　所有水果材料切丁，加百香果肉，丢进水壶烧开
　　烧开后加入立顿红茶一包，撒上薰衣草一小把，焖一会
　　滤掉渣渣放凉加蜂蜜。。。
　　这水果茶因为加了薰衣草，温热的比冰的好喝~、
其实水果茶煮起来都是一样的简单粗暴~
　　说几个味道加起来比较融洽的组合，，，
　　苹果+梨子+柠檬+橙子 这是基本组合
　　苹果+柠檬+草莓 为了突出草莓香味就不放多
　　苹果+梨子+柠檬+菠萝 菠萝本身味道浓厚 就很好喝了
　　大量苹果+樱桃+新鲜薄荷叶 可以不放糖
　　苹果+梨子+荔枝 荔枝可以多放点 这个要冰的好喝
　　苹果+梨子+柠檬+水蜜桃 可以不加糖直接喝/加红茶/加蜂蜜都好~
　　以上组合都可以加一点点百香果，不影响主旋律还更好喝
再说一很好用的东西——新鲜薄荷叶
　　之前在路边看到一小盆10块钱。。买回来以后移植到家里的空花盆里，开始疯长啊，两个月就把整个大花盆都霸满了，期间我还剪了不少泡水喝。。现在这薄荷已经当自己是吊兰了，在往下长~
　　很多饮料里放一些薄荷叶味道会特别好。。。
　　比如前一段时间很多网上推荐的蜜渍柠檬
　　很简单的柠檬洗干净切片，一勺柠檬一勺蜂蜜泡着，泡1个晚上就可以喝了味道实在很不错。。。
　　我加以改良放了少量的百香果，泡的时候用温水，再加了薄荷叶。。
　　很清新。。。好吧，我也没有其他的形容词了。。。
　　再来个很多妈妈都有做的止咳花果茶
　　雪梨+菊花+冰糖 （这里就不能放百香果了），，，
　　如果加了薄荷味道好不说，喝了喉咙还凉凉的。。
这个才是我主要想看的吧。。。。怎么居然在这么后面！！！！！！！

说个最简单的打发好的淡奶油应用——盖奶
　　各个地方叫法不一样，有的店也叫霜奶盖XX，盐奶XX，最近还出了个MAX版——叫盆栽奶茶，继续上个偷来的图
　　
　　其实都是大同小异，就是往奶油里加糖，再加一点点的盐，6成打发后浇在冰的饮料上
　　店里一般用立顿红茶或者立顿绿茶加各种浓缩果酱，前面的花果茶能把它们秒成渣渣
　　这个对奶油打发没什么要求，没全发或者打过头都不影响
　　主要混合起来口感真的很不错
　　如果要文艺一点，就用个小资的杯子装了
　　拿一块奥利奥，把中间的奶油去掉后碾碎，撒在盖奶表面
　　再插个薄荷叶神马的，就是盆栽奶茶了。。。店了至少25起哦亲~
　　天哪真是暴利。。。一盒250ML价值13元的蛋奶可以做至少8杯。。
打发的淡奶油
就是之前说的那种雀巢淡奶油，加了糖，用打蛋器打成平时我们吃生日蛋糕上那一层奶油的样子。。
　　一般都用电动打蛋器
电动打蛋器好高贵冷艳的样子好么。。。
我承认是被看起来小资的盆栽奶茶所吸引了。。重点是自己做的好便宜啊感觉像天大的便宜啊好开心！！！！——如果有一天我能自己做的话。。。。