内酯豆腐1盒，鸡蛋2个，扇贝10个，虾仁12个，培根片2大片，马苏里拉奶酪150克，盐，姜丝，黄酒，黑胡椒碎适量
1.扇贝虾仁清理干净放姜丝，黄酒腌渍；
2.鸡蛋打散，加适量盐，按1：1的比例和温开水调匀；
3.豆腐切成小块铺入烤碗，倒入鸡蛋液；
4.蒸锅水烧开后，分别放入蛋液豆腐和扇贝虾仁，蒸10分钟；
5.蒸的时候将马苏奶酪刨成丝；6.把蒸熟的扇贝，虾仁铺在豆腐上，再铺上培根和马苏奶酪，预热烤箱，200度，中层10分钟。

（前些日子听说是御膳房引进了一批西域的厨子，阿玉自然是最欢欣鼓舞的要去看，于是才讨了几份食谱回来。想起来那时候似乎和东君约定过要做了吃食互相品评手艺，于是也捡了一份过来仔细的研究，不少东西都是闻所未闻，不过所幸是御膳房都能找到。）
（身上有孕自然是不便下厨，却也一直在旁盯着她们时不时说点什么来纠正。做出来只觉得特别新奇的样子。出了殿乘了轿辇往扶摇宫去，早有内侍上先一步去通报。）

又来了！看的这么通透，一会就不让你吃了
（佯装生气甩开了她的手自是一番嬉闹，那厢才揭开了桌上的盆盏盖子，却是一重重硬壳状的东西，我听之年说，这叫扇贝，要住在海边河边才常常能吃到。似乎年幼的时候在东南也有过这样的口福，只可惜并没有记得很真切，大概是当时并吃不出什么好来。）
我呀，素来是喜欢吃酸酸甜甜的东西，只是难得见到这样的菜也是如此口味，才做了叫你尝尝。听说里头是搁了什么西域的奶酪？也不知是不是这个名字，只图个口腹之快吧！

是么……我也是第一次做~
（看着别人说好吃，总是远远比自己吃来的欢乐，一边抿嘴笑瞧着她吃，一边还带着嘲笑的口气道。）
瞧你，吃的好没风度，汤汁都从里面流出来了！这扇贝可是先蒸后烤，嫩点的地方都化成水了，仔细了落下，才是真正的浪费，又脏了衣裳！
（一边说着一边自己用帕子托起了一个贝壳，已经被烤的微微张开口了，看起来莫名地娇小可爱，玉箸伸进去小心翼翼地夹了那一大块肉出来，还是先对着壳里面轻轻吮了一口，才开始吃那肉心。）
一看你就是没吃过，不会享受的！

唉，对了东君，一直没问过。你是什么地方的人呀？
（这样的时候真是甜蜜而欢喜的，像小的时候和家人们坐在一起，点心，果浆，还有绣的特别好看的花。外头的阳光浅浅的透进来，光是碎金，看着也很令人高兴。）
我家原本是北方的，后来跟着爹爹去了东南，才知道这些东西。对了！我们还见过一种叫螃蟹的东西，都叫他是水鬼，刚开始没人敢吃呢
（开着玩笑一边又取了一个扇贝小心翼翼地吃了一口，擦了擦嘴搁下了筷子。）
烤全羊……你是北方那边的游牧？