不了解重庆,不了解它的人文情怀。这个城市的名片大概就是火锅,大街小巷,林林总总、不同于我那个城市的百变口味,好像这的火锅都同一个模式,红汤?鸳鸯?全清汤?麻辣烫?可沾水全是油碟,全靠底料提味,吃多了便吃不出每家的区别。突然很想念老家的火锅,于重庆火锅而言,那算是山寨火锅,却有着不同风味,光沾水就几十种,又或许是我庸人自扰,这的人说不定乐在其中。口味的单一,却是我始料不及的,于是学着适应。饮食文化的差异,导致更多的思乡情惬。很久之前每次出去吃饭,都是我帮她打的沾水,小米辣、乳豆腐、调味料,芝麻油便是她的最爱,每次喜欢看着她香汗淋淋,微卷舌头很是可爱的模样,又或许口味其实不是最重要,重要的是和你一起吃饭的人。那是你的精神味觉,于我而言,更是如此、多年以后我才明白,分手时最后一次见面,还是吃她最爱火锅,原来她是想要我留下来,留住那些爱的味道。于你们而言每天吃的同一种口味的火锅,那就是你们的生活,你们的过往,你们的回忆,你们的青春,那些沸腾烫锅下酸甜苦辣。只有你们能懂~