可是现在天有点冷了,凉东西肚子会吃不消滴!那就吃热炒吧!万金店街上有几家做凉粉的,吃来吃去还是那一家老夫妇炒的最有味。听我妈说,卖凉粉的那对老夫妇舍得在凉粉上淋芝麻酱。想想也是!记忆中那是万金店街上最老的一家凉粉摊儿了。以前这家摊儿在信用社门口,现在好像在新街那。老头负责切凉粉,老婆儿负责起火、烧锅、翻炒、加料、出锅。很随意的动作。两人合作无间。让熙熙攘攘的过往人群投以羡慕的目光,同时馋虫又被炒凉粉的香味勾引。好了,废话少说,上图。——炒凉粉{炒好的凉粉热气腾腾,葱花特有的香味、外黄里嫩,淋上香浓的芝麻酱、配着脆青的蒜苗沫。我都不信你不想吃!}
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