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『凤凰涅盘』◆131103◆「健康」吃火锅不上火不长痘的秘诀~

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冬天火锅是最受欢迎的一道美味,建议大家在品味美食的同时,也不可忽略了健康。其实这并不难,只要你的菜单搭配合理。


IP属地:河南本楼含有高级字体1楼2013-11-03 17:40回复
    1、锅中可多放些蔬菜:
    蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充冬季人体维生素不足,还有清凉、解毒、祛火的作用,但蔬菜不要久煮,否则将失去大部分营养价值及清火的功效。
    吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
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    IP属地:河南本楼含有高级字体2楼2013-11-03 17:41
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      2、适量放些豆腐:
      有的豆腐含有石膏,在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素的摄入,而且还可以发挥石膏清热泻火、除烦、止渴的作用。


      IP属地:河南本楼含有高级字体3楼2013-11-03 17:41
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        3、可加些白莲:
        白莲不仅富含多种营养素,也是人体调补的良药。加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清热泻火的作用。


        IP属地:河南本楼含有高级字体4楼2013-11-03 17:42
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          4、要放点生姜:
          生姜能调味、抗寒,火锅内要放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。


          IP属地:河南本楼含有高级字体5楼2013-11-03 17:42
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            5、酸奶:
            吃完火锅后可喝些发酵型酸奶,酸奶既可以对胃黏膜有一定保护作用,又可促进消化。


            IP属地:河南本楼含有高级字体6楼2013-11-03 17:44
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              6、要点一盘红薯:
              我们都知道肉类食品是酸性食物,而红薯则是碱性食物,两者进入胃中就可以酸碱中和,尽量使我们的体内保持酸碱平衡。


              IP属地:河南本楼含有高级字体7楼2013-11-03 17:44
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                7、点一盘血,鸭血、猪血均可。
                血是一种食品,易被人体吸收,对人体非常好。


                IP属地:河南本楼含有高级字体8楼2013-11-03 17:44
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                  ----------------------------以上END------------------------------
                  ----------------------------来自庆歪歪---------------------------


                  IP属地:河南本楼含有高级字体9楼2013-11-03 17:45
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                    - -老夫吃火锅的时候喜欢吃香菜~但是吃多了有对身体不好~怎么破~~~


                    IP属地:河南本楼含有高级字体10楼2013-11-03 17:46
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