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[Tan You]_____DIY手工甜品制作 手巧的妹子试一试?
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1楼
2013-12-24 13:06
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2楼
2013-12-24 13:08
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【DIY蜂蜜冰淇淋】用料:蜂蜜130克,蛋黄6个,牛奶250克,淡奶油250克。做法:1、蜂蜜和蛋黄搅拌均匀,牛奶加热到将沸腾关火,蜂蜜和蛋黄慢倒入热牛奶里。2、小火边加热边搅拌,到酸奶般浓稠可挂勺关火冷却。3、奶油打至6-7分发,加到蛋奶糊中拌均,入冰箱冷冻,每隔1-2小时取出搅拌重复4次。
3楼
2013-12-24 13:09
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【DIY炸水果奶冻】1.将水果与红樱桃切成小丁,加葡萄干和水果罐头汁待用2.蛋黄和白糖放入锅中搅至起泡加面粉搅匀,另起锅放牛奶煮沸,冲入蛋糊内搅成稠糊状,倒入水果丁搅匀置冰箱冷藏室,冷凝成冻状3将水果冻取出,切成菱形块拍上面粉蘸上蛋清液再滚粘面包渣然后开始炸,待水果冻炸至浮起后即可。
5楼
2013-12-24 13:13
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6楼
2013-12-24 13:13
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【水果三明治】
将猕猴桃去皮,切成片
将吐司片切去四边的硬边
取1片吐司片涂上草莓酱
盖上1片吐司片
在吐司片上放上猕猴桃片
再盖上1片吐司片
在吐司片上涂上菠萝酱
再取最后1片吐司片盖在最上面
将吐司对切成三角形
再对切成小三角形
取4根牙签插入4块小吐司固定
好了,可以享用营养美味的早餐了
7楼
2013-12-24 13:15
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【柠檬冰块】
用柠檬汁加柠檬片加水结冻,蓝莓冰块:冷冻蓝莓果加水结冻,薄荷冰块:用水煮薄荷叶,煮到薄荷味出来成了薄荷水放凉,在用新鲜薄荷叶和薄荷水一起结冻。夏天在水中加入几颗这样的特制冰块,就是很棒又天然的饮品!
9楼
2013-12-24 13:16
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【DIY焦糖牛奶炖蛋】
1.鸡蛋倒入碗中加2勺糖;
2.打成蛋液让糖溶解;
3.蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质;
4.牛奶倒入蛋液中拌均;
5.倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出;
6.盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟即可~
10楼
2013-12-24 13:17
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【盆栽奶茶】
1. 奥利奥饼干去掉夹心,放在保鲜袋里,用擀面杖压成碎渣。
2. 动物性鲜奶油打发到7分。
3. 烧开水,冲泡奶茶包,搅匀。
4. 将打发好的奶油放在奶茶上面,撒上饼干碎,最后放上一点绿色植物即可
11楼
2013-12-24 13:18
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【DIY鸡蛋饼】
材料:鸡蛋2个、白糖2勺、面粉4勺
做法:
1.蛋清、蛋黄分离;
2.蛋清+白糖打出泡沫;
3.打好的蛋清+蛋黄+面粉搅匀(这时按个人口味调糖度,如果喜欢也可放花生或杏仁等干果类)
4.煎锅开小火+少许油,一块一块煎(易糊,切记用小火)
12楼
2013-12-24 13:19
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黄瓜洗净去皮+水榨汁,滤掉渣滓+冰糖溶化,+少许柠檬汁或绿茶粉调味的瓜冰棒,喜欢果肉的话可以再加入一些黄瓜薄片,最后放进模子冰箱冻起来就ok啦~~
13楼
2013-12-24 13:21
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【DIY抹茶冰激凌】
1、植质奶油450ml,牛奶100ml,雀巢原味炼奶100g,抹茶粉两大匙;
2、奶油打至浓稠;
3、牛奶,炼乳,抹茶粉倒入奶油中拌匀;
4、放冰箱冷冻一小时,拿出继续用筷子打几分钟;
5、冰箱冷冻5小时即可!
14楼
2013-12-24 13:22
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【海苔鲜蔬吐司卷】
1.吐司切去四边,轻轻压实;
2.将一片海苔放置于吐司片中央;
3.翻面,涂少许沙拉酱,铺一层肉松,正中央放少许黄瓜丝;
4.将吐司片从一侧卷起,裹紧;
5.收口向下摆放,海苔表面撒少许白芝麻即可。
15楼
2013-12-24 13:23
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【酸奶冻】
材料:自己喜欢的酸奶,最好有果粒的。散装的现成小果冻多种。鱼胶粉
做法:
1、把现成买到的小果冻切粒粒,放到酸奶中搅均匀。
2、把一小茶匙鱼胶粉液放入酸奶中搅均匀。因为酸奶本身有点稠,所以鱼胶粉不需用太多。可适量放点砂糖。
3、把酸奶倒进模具,放进冰箱。凝固后就可以吃到软滑的酸奶冻了。
<没有鱼胶粉也可以用琼脂代替哦>
16楼
2013-12-24 13:24
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【懒人蛋糕】材料:5只鸡蛋,4勺糖,面粉
做法:将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停,再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后直接倒进电饭锅里(煲内涂上一层油避免粘锅),按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...
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17楼
2014-01-02 12:01
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