黄金玉米烙
主料
玉米2根
辅料
油适量糖适量
步骤
1 玉米煮熟,晾凉备用
2 淀粉、糯米粉按3:1的比列拌好
3 剥下玉米籽,有粘连起来的地方用手掰开
4 用清水冲一下,保持表面湿湿的。
5 放在容器里
6 把淀粉倒在上面,拌匀
7 油烧热,把玉米粒整齐地铺在上面
8 煎3、4分钟定型(千万不能动哦!要不会散的)
9 倒入油,要没过玉米粒
10 炸至外皮焦脆
11 沥去油,小心的把饼移出来装盘即可,撒糖撒盐随意~~
主料
玉米2根
辅料
油适量糖适量
步骤
1 玉米煮熟,晾凉备用
2 淀粉、糯米粉按3:1的比列拌好
3 剥下玉米籽,有粘连起来的地方用手掰开
4 用清水冲一下,保持表面湿湿的。
5 放在容器里
6 把淀粉倒在上面,拌匀
7 油烧热,把玉米粒整齐地铺在上面
8 煎3、4分钟定型(千万不能动哦!要不会散的)
9 倒入油,要没过玉米粒
10 炸至外皮焦脆
11 沥去油,小心的把饼移出来装盘即可,撒糖撒盐随意~~