【1118】Happy Birthday To Ryohei！

大家都做了
我也来
送上凉队最喜欢的蛋包饭�

还有好多

做给�

送上制作方法

用料

做法：
　　1、黄瓜、甜椒均切小丁；取一个鸡蛋打碗里，放适量盐搅打成蛋液；香葱切碎；淀粉里加少量水兑成水淀粉；虾仁去沙线后切丁，放入料酒、盐、一咖啡匙水淀粉拌匀腌五分钟�

2、锅中放油烧至六成热，倒入蛋液炒熟后用锅铲切割碎�

3、将蛋推至锅边，下黄瓜、甜椒、虾仁丁炒约两分钟�

4、倒入米饭、适量盐，用大火翻炒约一分钟

5、放咖喱粉、葱碎翻炒成咖喱饭，起锅装碗里待用�

6、将另一个鸡打碗里，放适量盐搅打成蛋液，再加入水淀粉搅匀�

7、倒入温热的不粘平底锅中（如果煎锅没有不粘涂层的话，那就需放少量油湿锅），将锅转动几下，使蛋液铺得既薄又圆，用小火烙成蛋皮

8、蛋皮起锅盛入一大盘内，将咖喱饭放在蛋皮上�

9、将饭包�

10、淋上番茄酱即可食用。
原文作者：九尾�

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