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【大爱甜点】奶茶控``咖啡控~~

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1楼2014-03-13 18:23回复
    卡布奇诺(一种意大利咖啡)特浓咖啡的浓郁口味,配以润滑的奶泡;颇有一些汲精敛露的意味。


    3楼2014-03-13 18:28
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      欧蕾咖啡(欧蕾咖啡可以被看成是欧式的拿铁咖啡,与美式拿铁和拿铁都不相同。欧蕾咖啡区别于美式拿铁和意式拿铁最大的特点就是它要求牛奶和浓缩咖啡一同注入杯中,牛奶和咖啡在第一时间相遇,碰撞出的是一种闲适自由的心情。)


      4楼2014-03-13 18:32
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        拿铁咖啡(拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项.它是在沉厚浓郁的ESPRESSO中,加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡.有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜\\甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味.)


        5楼2014-03-13 18:36
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          摩卡咖啡(摩卡也是一种“巧克力色”的咖啡豆(来自也门的摩卡),这让人产生了在咖啡混入巧克力的联想,并且发展出巧克力浓缩咖啡饮料。在欧洲,“摩卡咖啡”既可能指这种饮料,也可能仅仅指用摩卡咖啡豆泡出来的咖啡。)


          8楼2014-03-13 19:24
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            摩卡咖啡制作方法,【材料】:意大利浓缩30毫升、巧克力酱适量、鲜奶油适量、牛奶适量 【制法】:将摩卡咖啡制作方法照片(11张)浓缩咖啡和牛奶倒入杯中7分满、挤上奶油后淋上巧克力酱即可。


            9楼2014-03-13 19:26
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              炭烧咖啡(炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡,指一种口感,几乎无酸,强烈的焦苦和甘醇,口味是比较强烈的。 正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙,色泽较黑,味道又香又醇,品起来不觉得酸,加炼奶又有一番风味。



              11楼2014-03-13 19:32
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                丝袜奶茶(丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。)


                13楼2014-03-13 19:39
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                  鸳鸯奶茶(鸳鸯奶茶是香港特产饮品,常见于香港的茶餐厅。制法是混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶,同时集合有咖啡的香味,和奶茶的浓滑。)


                  14楼2014-03-13 19:42
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                    焦糖奶茶(做法 原料;牛奶250ml ,茶叶3g ,糖10g。 做法;1、大火把锅烧很热,转最小火入糖熬化至呈焦糖色 2、迅速倒入牛奶、茶叶转中火煮至沸腾后转小火继续煮 3、一会儿飘出牛奶和茶叶混合后的芳香即可)


                    15楼2014-03-13 19:45
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                      英式奶茶(1680年,约克 公爵夫人将时髦的荷兰式饮茶——在茶中加鲜奶、砂糖引进英国,一时蔚为风潮。这道添加了巧克力酱、蜂蜜、白兰地酒和肉桂粉的英式奶茶,香甜诱人,在寒冬的早餐里喝上热腾腾的一大杯,既暖身又止饥,令人格外惬意满足!)


                      17楼2014-03-13 19:49
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                        皇家奶茶(奶茶的做法非常多,最简单的莫过于冲泡一杯红茶,然后根据自己的口味添加一些牛奶就行了。喜欢奶香浓郁的,则直接用牛奶来冲泡茶叶,皇家奶茶,就属于后一种。)


                        18楼2014-03-13 19:53
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                          蒙古奶茶(蒙古奶茶,是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。奶茶的一般做法是先将茶捣碎,放入白水锅中煮。茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺捞去茶叶之后,再继续烧片刻,并边煮边用勺扬茶水,待其有所浓缩之后,再加入适量鲜牛奶,用勺扬至茶乳交融,再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。)


                          19楼2014-03-13 19:55
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                            楼主来跟喽!


                            20楼2014-03-14 19:31
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                              @囧人啦


                              21楼2014-03-14 19:31
                              回复