期待已久的纸杯蛋糕~
准备材料：
1.鸡蛋和牛奶（最好再有点甜奶粉）
2.糖和色拉油（一定要是色拉油啊就是调和油）
3.低筋面粉
4.一个柠檬
5.纸杯模具
6.烤箱or微波炉
7.打蛋器（介意用电动的 淘宝家用电动打蛋器才30左右）
8.沙拉or果酱or炼奶
9.蜂蜜（可没有）
10.泡打粉or小苏打，不然酵母也ok只要是发面类的

半个柠檬全挤进无水的碗里

加两勺糖进去

然后用打蛋器愉快的搅拌30分钟左右 一直到提起打蛋器到有倒三角的奶油为止 这直接影响蛋糕的口感哦

五勺 左右的低筋面粉过筛 两勺蜂蜜 两个蛋黄 50ml左右的牛奶 加在一起

大概就是这种程度 不能太稀了毕竟还要加奶油

三勺左右的色拉油咯

打蛋器在疯狗模式下撸出了奶油欧耶

搅拌到完全混合

然后放十到三十分钟左右 比楼上那样起泡更多的时候就OK了

发酵好的蛋糕到入模具 不要倒满了哦 不然烤的时候噗噗噗 都溢出来咯

进萌萌的烤箱叮十到十五分钟

奶茶合集~