【小菜表】
酒类：
竹叶青酒 10两
杜康酒 15两
乳酒 20两
兰陵美酒 100两
状元红 70两
女儿红 20两
香薷饮 50两
菜类：
佛跳墙 10两
红烧猪蹄 3两
麻辣牛肉 5两
凤爪 3两
酱菜 2两
清蒸黄鱼 5两
凉拌黄瓜 3两
糕点类：
糖蒸酥酪 5两
桂花糖 10两
蒸栗糕 10两
如意糕 15两
梅花香饼 5两
玫瑰酥 10两
七巧点心 20两
红袍油糕 50两
格式：
[菜名 所需银两 自己所剩银两]

药类：
【散意香】50两《春药》（若你喜欢一个姑娘，她不从，可强用药。但有些位分高的不行）
【迷心香】50两《甘愿献身》（小姬若喜爱哪个公子，公子又没有那个的心思。可以强用药）
【合欢散】400两《药性极烈男女通用》
【鹤顶红】350两《可加在食物里毒死人》
【避孕散】100两《不想怀孕的姑娘可买》

『一品〜七品』姑娘一开始有2500两
『八品〜十四品』姑娘一开始有2000两
『十五品〜二十一品』姑娘一开始有1500两

壹.『客官』每个星期来此处领2000两
贰. 一个星期只能让花魁卖身一次
叁. 其他的妓女不限，花魁可以卖艺
肆. 现在每个客官有3000两