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教大家做甜品15

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爱吃紫薯的亲亲福利又来啦,紫薯可以做成很多种甜品哦!
来个紫薯糯米糍

材料
紫薯一个,椰蓉,糯米粉,炼奶
做法
1.紫薯放在锅里水煮熟后,剥皮碾成泥。
2.做皮:三分之一的紫薯泥和等量糯米粉混合,加一勺炼奶和适量水和成面团子。
3.做陷:剩下三分之二的紫薯泥中加入两勺炼奶搅拌均匀。
4.像包汤圆一样把紫薯陷包进紫薯皮里,轻轻揉圆。
5.盘底撒一层椰蓉防止糯米糍粘底,隔水蒸8分钟后取出滚上椰蓉就可以吃啦!
好好吃有木有


1楼2014-05-30 20:03回复