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【继续脑洞】这次是关于酒厂的

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感谢常磐柯南的帖子给予的灵感,于是去查了下传说中的世界八大烈酒:GIN、WHISY、BRANDY、VODKA、RUM、TEQUILA、SPIRIT、SAKE。结合73最新给的剧情,看来酒厂厉害的人物基本是遵循八大烈酒的调调来的。
这其中琴酒(GIN)和伏特加(VODKA)是最为熟悉的了,而SPIRIT即中国白酒,也在早期以解药的关键成分之一白干的形式出现,至于会不会再出一名中国籍酒厂员工,个人认为可能性不大。
TEQUILA即龙舌兰,是唯一一名初登场就挂掉的员工,早在12卷114话中就出场了,并且在交易后因错拿装有炸弹的手提箱而挂掉。从后续的剧情来看,龙舌兰这次完成的交易正是涉及到板仓软件开发并获得世界上最有才华的程序设计师名单的内容,可以说是触及到了酒厂的核心机密。这个角色曾经两次以回忆的形象出现,至于是真死还是假死,尚未可知,但从他接触的秘密来看,果然名字居八大烈酒之一的不是等闲之辈。
威士忌(WHISY)的品种很多,迄今为止酒厂共出过三类威士忌,分别是黑麦威士忌(Rye)、波旁威士忌(Bourbon)和苏格兰威士忌(Scotch)。。。你没看错!他们就是赤井秀一、安室透和透哥已经牺牲掉的另一位公安小伙伴。所以虽然都说73笔下的酒厂甚为可怜渗透成了筛子,但也不是没有根据的胡乱安排,显然73把八大烈酒之一的威士忌作为了卧底根据地。
除了中国白酒外,已经有四种酒登场过了。而新内容告诉我们,即将登场的是第五种——朗姆酒(RUM)。 那么尚未提及的就只剩两种了:白兰地(Brandy)和日本清酒(Sake)。


IP属地:江苏1楼2014-06-03 17:49回复
    下面把八大酒类分别做个简单介绍:(资料来源网络)
    琴酒,有名杜松子酒或金酒,世界第一大烈酒,口味分干金酒、加甜金酒、荷兰金酒和果味金酒四种。按产地分荷式、英式和美式三种。
    荷式金酒被称为杜松子酒(Geneva),是以大麦芽与稞麦等为主要原料,配以杜松子酶为调香材料,经发酵后蒸馏三次获得的谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏,最后将精馏而得的酒。
    英式金酒又称伦敦金酒,是目前世界上最主要、最流行的金酒品种,口感大都为干型,甜度由高到低又可分为干型金酒(Dry Gin)、特干金酒(Extra Dry Gin)、极干金酒(Very Dry Gin)等,与荷兰金酒的口感有非常大的差别。伦敦金酒大都采用谷物、甘蔗或糖蜜为原料,以酿造、蒸馏所得到的酒液作为基酒,加入各种植物药材,其中以杜松子为主,包括胡荽、橙皮、香鸢尾根,黑醋栗树皮等,经过二次蒸馏而成。
    美国金酒为淡金黄色,因为与其它金酒相比,它要在橡木桶中陈年一段时间。美国金酒主要有蒸馏金酒(Distiled gin)和混合金酒(Mixed gin)两大类。
    鉴于琴酒的称谓和发色,应该是以美式和英式为蓝本。


    IP属地:江苏2楼2014-06-03 17:53
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      伏特加:俄罗斯的传统酒,以谷物或马铃薯为原料蒸馏,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
      一般人可能不知道,伏特加看上去很烈性,但混入果汁中几乎无味,因此又称women killer,非常受女性欢迎。


      IP属地:江苏3楼2014-06-03 17:55
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        朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒。原产地古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒也叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、蒸馏,在橡木桶中储存3年以上而成。
        朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。
        朗姆酒是微黄、褐色的液体,具有细致、甜润的口感,芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陈年并不重要,主要看是不是原产地。它分为清淡型和浓烈型两种风格。
        世人对朗姆酒也有许多评价,英国大诗人威廉·詹姆斯说:"朗姆酒是男人用来博取女人芳心的最大法宝。它可以使女人从冷若冰霜变得柔情似水。"
        朗姆酒又称火酒,它的绰号叫海盗之酒,因为过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。
        此外,朗姆酒由于甜度较高,是甜点的常用原料,因此也有“酒中甜品”的称呼。


        IP属地:江苏5楼2014-06-03 18:02
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          白兰地,荷兰语中为“烧焦的葡萄酒”,将葡萄酒作为原料蒸馏而成。
          白兰地主要分干邑、阿尔玛涅克、法国白兰地等。
          干邑(cognac),法国波尔多北部一小镇,只有这片地方的36个县市出产的酒才有资格叫干邑。“All Cognac is brandy,but not all brandy isCognac。”(所有的干邑都是白兰地,但并非所有的白兰地都是干邑)这也就说明了干邑的权威性,干邑不愧为“白兰地之王”。
          干邑的著名品牌非常多,包括百事吉、轩尼诗、人头马、马爹利、拿破仑等。


          IP属地:江苏6楼2014-06-03 18:03
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            龙舌兰,原产墨西哥,被称为墨西哥的灵魂,以龙舌兰为原料的蒸馏酒,口味凶烈香气独特。
            龙舌兰主要分金银两种。银色龙舌兰是没有经过橡木桶储藏或仅2个月以内橡木桶储藏的酒,酒色为透明或淡的黄色,酒的香味比较直接爽快,口味清冽爽辣。
            而金龙舌兰酒是经过1年以上橡木桶储藏的酒,酒色为较浓郁的金黄色,其橡木香味明显、浓郁,具有类似白兰地的醇香口感。比较适合加冰块净饮。


            IP属地:江苏7楼2014-06-03 18:07
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              日本清酒,借鉴中国黄酒酿法发展起来的酒。色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口,其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调,酒精含量在15%以上。
              日本清酒通常同日本传统文化结合在一起,因此起的名字都很古典:如菊正宗、朝香、松竹梅等。


              IP属地:江苏9楼2014-06-03 18:10
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                在这八大烈酒中,前6种又被称为调制鸡尾酒的六大基酒,待会儿回过来再看。
                接下来先看除上述提及的,其余已经出场的有代号的酒厂员工,包括:雪莉、贝尔摩德、基尔、基安蒂、科恩、匹斯可和卡尔瓦多斯。
                有意思的是,不仅是像楠田陆道这种出镜率较高的小咔没有代号,即使是基尔的老爹,CIA卧底伊桑本堂也没有混到代号。。。这个,出师未捷身先死,混得未免有点艰难。。。或者是有代号但没说?这个得怪73了。。。


                IP属地:江苏10楼2014-06-03 18:23
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                  雪莉酒,主要产地西班牙,白葡萄酿造而成,曾被莎翁比喻为“装在瓶子里的阳光”。
                  开花的雪莉酒即菲诺雪莉(Fino),味道不是很甜,但轻快鲜美,属饭前开胃酒。
                  不开花的雪莉即奥罗索(Oloroso),味道浓郁甜美,属饭后酒。
                  雪利酒sherry,酒液浅黄或深褐色,也有的琥珀色(如阿蒙提那多酒),清澈透明;口味复杂柔和,香气芬芳浓郁,是世界著名的强化葡萄酒。欧美,特别是英国人尤其喜爱它。
                  值得一提的是,雪莉酒在发酵后需要添加适度的白兰地以保证酒精浓度达到15%。


                  IP属地:江苏12楼2014-06-03 18:28
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                    味美思酒,味美思,是意大利文Vermouth的音译。它是以葡萄酒为酒基,用芳香植物的浸液调制而成的加香葡萄酒,餐前开胃酒。优质、高档的味美思,要选用酒体醇厚、口味浓郁的陈年干白葡萄酒才行。
                    味美思实际就是加味葡萄酒,大致有两种:水果香味味美思和植物香味味美思。
                    原先的翻译把vermouth译为苦艾酒其实是有问题的,真正的苦艾酒应该是Absinthe,而味美思则是因为把一种叫wermut的艾草作为主要原料,才会被误解的;真正的苦艾酒Absinthe是用苦艾的叶子浸泡在烈酒中然后蒸馏加工而成。
                    味美思属于加烈白葡萄酒,主要分干型、红型、白型三类。
                    1. 干型(Dry Vermount),也常被称为法国味美思(French Vermouth),可作为餐前酒。与琴酒、伏特加混合调制,可制作著名的马丁尼酒,这种鸡尾酒又被称为“鸡尾酒之王”。
                    2.红型(Red Vermount),也常被称为意大利味美思(Italian Vermouth),因制作时加了焦糖调配故酒色较深,口感较甜,可单独饮用或兑制饮品。
                    3. 白型(Bianco),稍甜,不如前两种多见,常佐以冰镇苏打水或汽泡饮料享用。
                    尽管 vermouth和Absinthe经常被混淆,但有几种鸡尾酒就是把这两种酒调制在一起的。其中最知名的一款是公爵夫人(Duchess cocktail)


                    IP属地:江苏16楼2014-06-03 19:43
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                      基尔酒,著名法国鸡尾酒,由白葡萄酒和黑醋栗果酒混合而成,开胃酒。口感轻柔,酸度可口。
                      基安蒂酒,意大利著名红葡萄酒。古典基安蒂因为使用的是顶级葡萄“桑娇维塞”比例在80%-100%间,橡木桶陈年10年以上,故价格非常昂贵。
                      科恩,用谷物酿造的无色蒸馏酒,产自德国,又称谷物白兰地,以小麦、黑麦为主要原料。是德国最便宜的酒。
                      皮斯科酒,秘鲁流行的由葡萄蒸馏酿制而成的烈性酒。皮斯科酒最大特点是100%用葡萄汁酿造,不添加任何其他东西。成品皮斯科酒精度在38%-48%上下。
                      卡尔瓦多斯,(Calvados)是种以苹果为原料所做出来的白兰地,法国卡尔瓦多斯省的特产酒。


                      IP属地:江苏17楼2014-06-03 19:45
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                        好了,关于酒厂已知的出厂员工,大致就这些了,除了漏掉的爱尔兰威士忌(剧场版13)。
                        接下来说说脑洞(额~
                        所谓八大烈酒,其本质都是属于蒸馏酒,并且除了六种是作为鸡尾酒的基酒外,像白酒和清酒一般都是净饮。从已知的酒类型与相应的人物可以看出,酒的特征和人的特征多多少少有重叠的部分。
                        比如琴酒是金发,美式杜松子酒就是淡黄色;琴酒身手毒辣,杜松子酒就是世界第一大烈酒。此外,琴酒又被称为鸡尾酒的心脏,因为以它为主要成分的鸡尾酒不胜枚举。其中最著名的就是和味美思合调的马丁尼酒,关于这点,73曾在漫画29卷借贝姐的口暗示过,也被视为暗喻两人有非同一般关系的标志。
                        另外,用伏特加、龙舌兰、朗姆酒和橙皮酒等共同调制的长岛冰茶(Long island iced tea)是一种极为著名的烈性鸡尾酒。值得注意的是,此酒多加一份波本酒即构成长岛二代;而再多加一份白兰地,即构成长岛三代。这是否预示着这些烈酒最后会组合在一起构成酒厂的终极防卫?


                        IP属地:江苏18楼2014-06-03 20:08
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                          关于伏特加,长久以来给人的印象只有对琴酒的言听计从,除了蠢笨的表现外似乎没有存在感,是个完全依赖琴酒而存在的角色。仔细看一下伏特加的特性,无色、无香、中性,从危害程度而言,似乎和伏特加本人一样。
                          然而,正是伏特加易隐形这一特点,才使之成为最受欢迎的基酒之一,因为够灵活、够变通!仔细想一下,倘若对琴酒言听计从的那个伏特加本人并不笨拙,而是BOSS安插在琴酒身边的一颗棋子,其实是个计谋深不可测、演技毫无破绽的高手的话。。。真是细思恐极!但是,这并非没有可能。因为伏特加是八大烈酒之一,如果此伏特加非彼伏特加的话,73大可不必给他这个代号,各种酒类的延伸品种多得是,随便选个就好了。可见,伏特加也许日后会成为令人大跌眼镜的人物也说不定。
                          伏特加一般有两种喝法,一个是冰冻伏特加;一个是混合伏特加。用伏特加调制的鸡尾酒中,最著名的是血腥玛丽和螺丝刀,前者是伏特加和番茄汁;后者是伏特加和橙汁。都是女性常喝的混合酒,不知道是在暗示伏特加女性缘好,还是在说伏特加表面人畜无害但是会让人掉以轻心不知不觉掉入陷阱呢?


                          IP属地:江苏19楼2014-06-03 20:26
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                            波本威士忌,颜色偏深,古铜色或殷红色为主,跟安室透的黑皮吻合。口感清爽甘甜,深受女性喜爱,也符合73对透子温柔帅哥的设定。
                            黑麦威士忌,酒色呈琥珀色,口感浓郁,气味清爽,颇受北美人士欢迎,和秀一本人页很近似。
                            而尚未正式登场的苏格兰威士忌,看形容,起码要储存8年以上,15年~20年为最优质的成品酒,超过20年的质量会下降风格,色泽棕黄带红,清澈透亮,气味焦香,带有浓烈的烟味。猜测,应该是位资深老前辈,卧底酒厂多年,好抽烟,个性爽朗,肤色也略深。除了是公安的资深卧底外,也应该是接应安室透入酒厂的人,透子的师父或父亲。


                            IP属地:江苏20楼2014-06-03 20:39
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                              有一款经典鸡尾酒叫罗伯罗伊(Rob Roy),是用苏格兰威士忌和甜味美思混合而成的曼哈顿式鸡尾酒。猜测,苏格兰威士忌的死亡,会不会和贝姐有关呢?


                              IP属地:江苏21楼2014-06-03 20:42
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