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这次终於像花花了

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上次的抹茶包面粉放太多了, 所以成了怪怪形, 这次减了一半的量, 出来终於像花花了



1楼2014-06-19 00:19回复
    做法: 按自己喜欢的面包配方, 放进面包机, 用和风程序到剩2小时15分, 就可以拿出来轻拍去大泡, 然后分成六等份, 放着松弛十五分钟, 就可以擀开包馅, 包好排到蛋糕模裏, 二发大约1至1个半小时, 然后涂上蛋液和洒点芝麻, 就可以烤, 这个烤了三十分钟左右
    小面团包馅制作图, 我的面粉少了, 加上不是单独小模, 所以做出来没这麼有形

    然后按下图排到蛋糕模

    这是出自"跟爱和自由一起做面包", 裏面有很多包馅的方法和造型, 大家可以参阅, 自由发挥!


    9楼2014-06-19 15:22
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