论纸杯蛋糕烘焙的一百种方法

诶竟然忘了今天不是周末(来自一名毕业党的优越感)不过现在没人也没关系总会有人类出现的23333
首先这是申明本人第一次做纸杯蛋糕(甚至第一次用烤箱)，若有不当之处请各位多多包涵
1L图片仅供参考，产品以实物为准23333

作为一只2BG粉，本人表示很早就有做cupcakes的念头了。终于暑假来了，终于有时间研究2333本来想到微笑堂超市看看有没有cupcakes的必备食材泡打粉和淡奶油，但无奈这两样都没有(...)只在货架上发现了操作简单的开挂蛋糕粉(虽然有点小贵)于是打算先拿它练练手，改天再到某宝上买淡奶油。(如果以后有做也会在帖子里更新)
『图为买到的蛋糕粉』

首先是食材。这是六个纸杯蛋糕的量:蛋糕粉150g，巧克力颗粒35g，橄榄油(普通食用油也可以)60mL，牛奶(也可以用水，但个人建议用牛奶,口感更佳)75mL，鸡蛋一个。

操作步骤。1.把蛋糕粉倒入一个较大的盆子里。(事实上有一种很专业的打蛋盆)

2.加入橄榄油(其实不用很精确差不多60mL就行)

3.加入一个蛋(不要因为觉得更有营养而多加一个蛋，因为蛋糕粉没有多少)

4.加入牛奶(如果不能确定添加的量可以一点一点加，一边加一边搅拌)
这画面太美我不敢看

5.开始搅拌。(如果想省事可以用高大上的搅拌器楼主是手动的)
搅拌成人形(误)就差不多了(官方叫法是光滑的生面团)

6.接下来是巧克力菌~(事实上可以拿葡萄干试一试但我刚刚把家里找了个遍只发现了枸杞枸杞蛋糕貌似有点奇葩啊)
先将一半的巧克力粒(也可以是葡萄干)倒入打好的面团(就姑且这么叫它)里，搅拌均匀(不是叫你把它们搅成泥！)放在一边备用。

7.将六只烘焙纸杯(并不是你用来喝水的纸杯)放在烤盘上(萌萌哒！)

8.将巧克力夹心的生面团用筷子和勺子转移到纸杯里去(这是一个漫长的过程)每个纸杯里的量差不多就ok。

掉了一张图，补上

9.将先前预留的巧克力粒撒在生面团上(请务必将手洗干净！)