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【第一弹】教你做简单美味萌哒哒的鸡蛋布丁吖

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成品图镇楼


来自Android客户端1楼2014-07-10 11:51回复
    来自Android客户端2楼2014-07-10 11:52
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      来自Android客户端3楼2014-07-10 11:52
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        来自Android客户端4楼2014-07-10 11:52
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          来自Android客户端6楼2014-07-10 11:53
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            来自Android客户端7楼2014-07-10 11:53
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              来自Android客户端9楼2014-07-10 11:54
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                @加蛋钙片VC


                来自Android客户端10楼2014-07-10 11:54
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                  俗话说,自己动手丰衣足食。
                  再也不用大热天到外面买布丁,再也不用把QQ糖融化做布丁。QQ糖里全是色素啊亲,你真的下得了口?


                  来自Android客户端16楼2014-07-10 11:56
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                    需要的食材有:
                    鸡蛋
                    牛奶
                    白砂糖
                    多少按自己要做的量定,做的过程中会详细说明


                    来自Android客户端22楼2014-07-10 11:58
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                      首先将鸡蛋用勺子轻敲较尖的一头,然后用手将敲碎的部分剥下
                      楼主准备了4个鸡蛋,两个鸡蛋的蛋黄和蛋白一起放到容器里。另外两个留下蛋黄,蛋白不用。
                      如果有两个蛋就留一个蛋黄
                      如果有六个蛋就留三个蛋黄
                      剥好后的蛋壳如下图


                      来自Android客户端31楼2014-07-10 12:03
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                        将蛋壳放到滚水中煮1~2分钟消毒,然后拿出来备用


                        来自Android客户端33楼2014-07-10 12:05
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                          将刚才准备好的蛋黄和蛋白打至奶黄色。大概连续打5~7分钟


                          来自Android客户端36楼2014-07-10 12:07
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                            在锅中放入350ml的牛奶(也就是250ml装的牛奶,1个半盒)
                            如果是2个蛋放200ml
                            6个蛋放500ml


                            来自Android客户端38楼2014-07-10 12:10
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                              待牛奶微热后放入白砂糖
                              按个人口味定


                              来自Android客户端39楼2014-07-10 12:11
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