科学的安排训练与规律的健康饮食过程中,以一周为单位安排一天时间“放纵”你的胃,在这一天中你可以打破所有的饮食规矩,而且丝毫没有内疚感,如果你还没有尝试过,那我们建议尝试这种做法。
在6天严格遵守饮食原则之后,第7天适当地放纵一下是有好处的。通过长期研究发现,这样做的话,再重新开始严格饮食的时候,你就没有那么多渴望去吃所谓的垃圾食品了,这样反而有利于长期保持合理的饮食。
虽然名为“放纵日”,也有以下几个需要注意的地方,以保证你的“放纵日”不会摄入太多身体不需要的东西。
1.吃足够的蛋白质和多种蔬菜。 高蛋白质饮食可以延缓饥饿感的产生,有利于保持腰腹部的平坦。如果摄入碳水化合物,我就会感到饱胀,所以我通常吃鸡肉、鱼肉或牛肉,同时还有大量的蔬菜,蔬菜的颜色越多越好。洋葱、花椰菜、土豆、菠菜、芦笋等等都很适合与高蛋白质饮食一起食用。在正餐之间我也会补充一些蛋白质小吃,比如煮鸡蛋和干酪,或者喝些豆奶,吃点香蕉等水果。
2.注意碳水化合物的摄入。 在下午4点以后,我就避免从主食中摄入碳水化合物,比如大米、面食或土豆,这些食物容易让我的腹部堆积脂肪,但我还是可以享受丰盛的晚餐,就像我享受丰盛的早餐和午餐一样。但我有自己的晚餐原则,比如我会吃富含蛋白质的烤金枪鱼,外加水果或蔬菜沙拉。这样我在第二天早上醒来时,就不用担心昨天在床上又长了多少肥肉。
3.注意多吃膳食纤维素。 纤维素能保证你身体的正常运转,有利于消耗摄入的脂肪。尝试着把精炼的谷物换成粗加工的全燕麦,开始的时候,每天吃两汤匙,逐渐过渡到4勺。可以把燕麦熬成粥,再加些葡萄干和花生酱。这样的食品能给你提供充足的纤维素、一些蛋白质和适量的健康脂肪,而且能维持饱腹感。
4.摄入健康脂肪 每天要从鳄梨、橄榄油、花生酱和新鲜的坚果中摄入大约60~100克脂肪。你的身体需要健康脂肪来维持生机和活力。人们常犯的一个错误是完全抛弃脂肪,所以他们经常感到身体力不从心。
关于运动,我主张坚持每天一个小时的有氧运动,因为爬楼梯,跑步这些运动对关节的损害比较大,尤其是体重大的人负重大,是不建议的。快走是比较好的运动,有条件的可以游泳,消耗非常大。值得注意的是,20分钟以内的运动只能消耗糖元,动员不到脂肪,所以有氧运动不能停,要持续40分钟到 60分钟,不要超过120分钟,否则会分解肌肉。另外,即便快走6公里每小时的速度走1小时,也只能消耗400千卡的能量,相当于半个鸡肉汉堡。所以你运动完了就来顿好的,可以增强心肺功能,不能减肥
如果我们每天额外消耗掉这400千卡的热量,那么差不多7到8天减少1斤,速度是非常缓慢的。但是是脂肪,货真价实的脂肪。短时间内你可能看不到效果,放弃了。那就……白瞎!
有氧运动只能减少脂肪,不能增加我们的代谢率。增加代谢率还是要增加肌肉。肌肉会使得你的身材看起来更加有形!别跟我说什么你练成肌肉腿了!你确定那是肌肉腿吗?就你那点运动量算了吧!那明明就是一堆一堆的皮下脂肪!
如果你去不了健身房,简单的增加肌肉运动有很多,比如徒手深蹲,负重深蹲,卷腹,俯卧撑,剪刀腿,平板支撑,侧卧支撑等等。