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夏天不久就要过去了,还是想喝汤!
烧起来很简单,可以不加油!
直接将水烧开,或直接倒进开水,省煤气(边烧水可以边切丝瓜,用方言叫天萝,现在才知道原来用普通话是叫丝瓜),最好是一片一片切成圆片型的,这样好看)
水开后加进去,再加点盐加点酒,等到丝瓜片中间的那点白变成半透明,说明就好了,加点味精,可以上碗了。
一般来说,加个蛋看起来更好,打好的蛋最好在快上碗时倒进去,快速拌一拌!
没有什么技巧,味道很清口,推荐一下!(在家里还可以自己烧,在城市里还真吃不到啊)


IP属地:加拿大1楼2014-08-04 22:50回复
    现在午饭快餐店吃比较多,因为一个人吃,养成一种习惯,三样菜加一碗饭再加一碗米粥。米粥总是留到最后喝,先夹其中一样菜吃,只有在一样菜吃完后再夹另一样,碗里面的饭差不多完了的时候直接把菜倒进饭碗里搅拌着吃。以前还喜欢几种菜合着夹到碗里,现在分了拎清了。当然,有一个习惯现在依旧保持着,天生的习惯,那就是光盘行动。每次吃完,我的菜盘子里碗里和其他位置对比基本上是最干净的,直接把碗筷收拾了即可,不用倒饭菜!这点,以后还会继续保持下去!


    IP属地:加拿大来自Android客户端13楼2017-03-23 00:03
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      酸梅粉,和“老鼠屎”的味道相似,这里的“老鼠屎"是一种零食,一种回忆——小仙丹!
      小学一到三年级时期,会到小店去买酸梅粉,不贵,长长的塑料管状,咬破一头,然后再慢慢倒一点到嘴里,再倒一点在嘴里。有的时候不想这么快就吃完,就倒一点点在手上,微微舔一口,再活动舌头,也能感受到那种酸那种甜,等味道淡了些,便再舔一口。现在会觉得吃相不是很好,可那个时候毕竟是没有人说过,而且其他和我年龄相近的人也有这样尝酸梅粉的,也就没有觉得吃相不好看!
      辣椒粉,是的,不知道是什么时候,有模仿过一种吃法,将辣椒粉撒一点在削好的梨上面,一口咬下去,然后再咀嚼,可能辣椒粉不是纯辣椒粉,是方便面里头取出来的,里面还有味精、盐,头晕目眩,根本就不能下咽!看来有的吃法在没弄清楚之前,还是不能随便用来模仿的啊!


      IP属地:加拿大14楼2017-11-14 00:47
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