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【灶火升处是书生】-厨男日记

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好久没在重吧发做菜贴子了,老朋友也差不多都匿了,继上一个做菜贴过去都已经半年了,近些月来工作繁忙,一直没时间在自家厨房!说好的一周一更也没做到!哎,妈蛋
好了,闲话少说,唧唧歪歪不是爷们!楼主这次是带着看家本领来混经验的,各位看官手下留情!
二楼开更
第一季总连载贴 http://tieba.baidu.com/p/2825510898
我慢慢更
池城 


来自Android客户端1楼2014-09-05 13:06回复
    二楼


    IP属地:重庆来自Android客户端2楼2014-09-05 13:07
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      鱼香肉丝,楼主实在不敢再废话。这道传世名肴,倘若你去请教成都老大爷,保重了,定是要抓住你,不摆上半晌龙门阵誓不罢休。它的江湖地位,牢不可撼。它的传统血脉,流淌念想。一千个四川家庭,就有一千道鱼香肉丝。人们本想遵循最地道的菜谱,却不料想烹饪出了百味人间。它可以是孙儿对祖母的回忆,也可以是小女对父亲的牵挂。而那个小两口窗外飘扬的鱼香味,又会是怎样的小小幸福。 食之唇齿,味落心间。佳肴的魔法在于,触及心绪彼岸的一刻,它可以升华成一切味道。食物的内涵,千万不要企图去抓住它的边际。


      来自Android客户端3楼2014-09-05 13:08
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        2楼  一逗比说,毕竟重新爱上一个人很累。
           --来自助手版贴吧客户端


        IP属地:重庆来自Android客户端4楼2014-09-05 13:10
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          5楼
             同性才是真爱,你说是不是,是不是。 


          IP属地:重庆来自Android客户端5楼2014-09-05 13:13
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            支持技术贴


            IP属地:重庆7楼2014-09-05 13:17
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              原谅我比较懒的打包配图了!
              老话说牛羊横切,猪切竖!猪里脊要顺着纹路切,不容易断!
              姜切丝蒜切沫,泡红椒也切丝,拿一个小碗放三勺白糖,加50g醋拌匀备用

              池城 


              来自Android客户端8楼2014-09-05 13:20
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                IP属地:重庆来自iPhone客户端9楼2014-09-05 13:22
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                  鱼香肉丝


                  10楼2014-09-05 13:22
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                    IP属地:湖北来自iPhone客户端12楼2014-09-05 13:25
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                      肉丝用淀粉和少量盐加料酒腌制五分钟后,过热油炒至变色捞起来
                      池城 


                      来自Android客户端13楼2014-09-05 13:28
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                        放油,油热后把姜蒜米,葱段,泡红椒一锅端全倒里面!先来大火爆香的同时还能将辣味炒出来

                        池城 


                        来自Android客户端14楼2014-09-05 13:28
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                          炒菜还能拍照麦


                          IP属地:辽宁15楼2014-09-05 13:29
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                            IP属地:广东18楼2014-09-05 13:35
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                              灶火升处是书生

                              池城 


                              来自Android客户端20楼2014-09-05 13:37
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