刚毕业的时候是看到德克士招聘储备店长，我去应聘，德克士做了2年，基本上可以说关于这些东西的种种都非常清楚，如果你想知道，我在这里详细说说 分别是炸货类，汉堡类 饮料类 和甜品

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文笔 不好，大家不要见怪！
首先说炸货类，一般说主要有炸鸡（鸡腿），辣翅 还有其他一些固定的小食一类。
原料都是德克士公司自己配送的，来了之后，直接写到冷冻库，因为每个餐厅有冷冻冰箱和冷藏冰箱，所以只能存储一部分。原料就是直接包装好的，鸡腿 辣翅 及肉类。自己不用肢解。

首先说鸡腿，这个是提前一天从冷冻冰箱拿出 ，解冻，然后放在冷藏上面，随时需要，随时拿出来炸， 炸鸡腿的温度是华氏330摄氏度，要炸25分钟的，我相信在这个温度下，是不可能有虫子不死的。 储藏时间是 在保温箱里面放半个小时，

@绥芬河间纹 过来看看德克士绥芬河间纹

@一个菜比 过来看看德克士，说说肯德基，比较比较。

肯德基兼职过的路过

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不太清楚肯德基是什么做法， 反正是德克士尽量保证放置时间不能超过半小时，因为保温箱（也就是大家能看到的展示台 ） 温度很高，半小时卖不出去就样子不好看了，所以大家买的时候可以尽量看着点，如果样子不好看 就应该是放置时间太久了，尽量不要买。
一般德克士是不重复炸的，因为炸两次 就会变得很难看，一般薯条如果一次炸的多，可能会回锅，但不一定是所有的餐厅，我是见过回锅的。

继续

德克士托都有