看到好多女孩纸 在问 西餐 适不适合姑娘 我觉得 只要有梦想 虚心学习 在厨房里别把自己当女孩纸看 一切都是可能的

但是在餐厅里 就是掉汉子堆里了 只有我一个女生 有的时候觉得好尴尬哈哈哈

但是同事 主厨 都很好 虽然有的时候 主厨总会让我怕怕的 害怕主厨阿阿阿

但是超爱副主厨 而且心里对他充满感激 是他给了我能作为西厨的机会

今天 下了第一场雪 好冷 晚上又去打工了 周四 本该不忙的日子 却来了很多人吃晚餐 忙到飞起来 食材也准备的不是很够 所以有些手忙脚乱八九点的时候 来了个大单 冷房要一起出六道菜我一个人同时做了5道菜 感觉好自豪

下班时 偷拍餐厅哈哈

今天上课 老师给我们做了鹅肝 鹅肝好腻 吃完好恶心 没长一颗享受高级食材的胃哈哈哈

好喜欢我同事 一群可爱的人 他们会叫我 baby girl 或者 my dear 感觉好亲切哈哈

前天晚上下班很早 同事准备一起去喝酒 聊天 好想和他们一起去 但是忘记带身份证 进不了酒吧 好遗憾 好想和他们多聊天多一起出去玩 因为想和他们都成为好朋友 一群可爱的人

一起工作的大葛格 给我们做的 好吃的 炸的芝士 他告诉我好几遍这个东西的名字 我也没记住 反正跟红酒木塞有关 叫cork神马的 他说 因为这个 东西长得像红酒塞哈哈哈 有着浓浓的芝士味 口感软绵绵的 芝士还会拉出丝来 炸芝士配上苹果酱之后很赞 酸酸甜甜的苹果酱遮住了油炸食物的油腻 超级好吃

Beets Salad 上课的作品 我觉得还挺美哈哈哈