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回复:鸡蛋清打发成的奶油可以吃么?
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萝卜呀
叉烧酥
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蛋白加糖打可以做蛋糕用 奶油的话只能买淡奶油来打了
IP属地:福建
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18楼
2014-11-15 22:00
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璐视见
蝴蝶酥
10
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可以的,意式蛋白霜和白帽都是生蛋白做的,但是我不太接受
IP属地:四川
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19楼
2014-11-15 22:29
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佳门丷
马卡龙
6
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那蛋清打出来的是什么玩意?
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20楼
2014-11-15 22:29
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后天高冷
蝴蝶酥
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鸡蛋清打出来的不是奶油
21楼
2014-11-15 23:10
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懒小懒の懒懒
瑞士卷
8
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我 看到有方子就是用生蛋白加黄油打发吃的。- -很想尝试,但是怕吃恶心。。毕竟是生鸡蛋
22楼
2014-11-16 14:35
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逐舟荷间
老婆饼
12
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蛋清打发=》蛋白霜
淡奶油打发=》裱花用奶油
蛋和奶一个是鸡身上来的一个是牛身上来的你说他们能不能转换……
我真想知道当初是谁最先说出鸡蛋能打成奶油的,我保证不打死他!!!!
23楼
2014-11-16 14:43
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璐璐
马卡龙
6
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楼主啊!为嘛我也这么认为呢!
亲们原谅我们没有常识了
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24楼
2014-11-16 16:06
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凝琼雪华
藤萝饼
13
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其实是可以吃的。但是没有用蛋清裱花的。我也是蛋清打完了在打蛋器舔了两下。味道还行
。。
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26楼
2014-11-16 18:44
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机智帅比乐
马卡龙
6
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蛋糕上是用奶油打的。。
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27楼
2014-11-16 20:17
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机智帅比乐
马卡龙
6
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淡奶油。。。某宝入手
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28楼
2014-11-16 20:18
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旅行路上的微笑
瑞士卷
8
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哈哈!我也是真的认为的,但是后来打发蛋清后发现怎么和奶油不一样,好吧,原来根本不是一路货
,以后就知道啦,没事没事
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29楼
2014-11-16 20:59
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梦中楼上月下腐
费南雪
7
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整只鸡蛋加油糖醋用多可必料理棒打发成奶油生吃的顶锅盖飘过
IP属地:江苏
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30楼
2014-11-17 00:12
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喵小简
瑞士卷
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烤一烤可以吃,蛋白霜饼干嘛,味道还不错。
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31楼
2014-11-17 06:27
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一米阳光m18
老婆饼
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我觉得可以啊。生鸡蛋都可以吃
IP属地:河南
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32楼
2014-11-17 07:01
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一米阳光m18
老婆饼
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但是你得知道他是生的
IP属地:河南
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33楼
2014-11-17 07:01
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