镇中街老滋味菜煎饼。

创业的艰辛
起初打算辞职回家创业，但是一直没有找到很合适的门面，要么位置不好，要么房租太高。后来事情不了了之。之后由于矿上效益不是很好，而且工资不高离家远，我毅然辞职，顶着家里的压力，把店开在了欢城。因为家里有孩子，每天从微山起早摸黑的去欢城，实在受不了了，只能把店搬到微山来。
来到微山，因为新开的店大家都不知道，所以生意无所谓，但是不管怎么样我都会把菜煎饼做到最好，只有人家吃的好才会介绍给别人我不允许质量上面有任何的瑕疵。
因为刚开业所以有些设施还没有完善。