名词解释——扣水
扣水是在花卉生长过程中，不浇水或少浇水以限制其营养生长，使养分得到积累，而利于花芽分化形成花蕾。如栽培三角梅、梅花（碧桃、菊花、茉莉、冬珊瑚、佛手、橘子类等）在新梢长到20厘米左右时，开始“扣水”，也就是几天不浇水，植株因缺水，顶端叶片开始呈萎焉状态，才少量浇水，使叶片复原，反复2-3次后，枝条顶端生长抑制，使得养分集中，促成花芽分化。

名词解释——回水
回水是指在头一天晚上施肥后，第二天早上必须再浇一次清水。它可以促进根系吸收肥分，免受肥害。因前天晚上施的肥经过一个晚上的渗透，肥分浓度过大，不但不易使根系吸收而且还会烧苗。浇了“回水”后，稀释土中的肥分，有利根系吸收。

名词解释——硬水和软水
水按照含盐分的状况分为硬水和软水，软水是指水的硬度低于8度的水；硬水是指水的硬度高于8度的水，含盐量较高。浇水应以不含盐分的软水为宜

名词解释——见干见湿
对于一些喜湿润的花卉如杜鹃、山茶、含笑、栀子、米兰等，就要按“见干见湿”的原则浇水，见栽培介质表层发白时就浇水，浇至湿润即可。要做到盆土不可长时间过干或过湿，保持“润”即可。

名词解释——干透浇透
对于兰花、腊梅、天竺葵等喜干怕涝的盆花，就要按“干透浇透”原则浇水。要当栽培介质干了，才能浇水。“浇透”就是不要浇“拦腰水”，要使盆土上下全部浇湿透。如浇不透则根系将吸不到水，就会影响其生长。

名词解释——宁干勿湿
对于五针松、黑松和旱生植物，就要按“宁干勿湿”的原则浇水，要干透了才可浇水，切不可积水。

名词解释——空气湿度
空气湿度的大小，常用空气相对湿度百分数来表示。一天中，午后最高气温时，空气相对湿度最小，清晨最大。
一般花卉所需要的空气湿度大致在65-70%左右，而干旱及沙漠气候的植物远低于此。温室花卉、热带观叶植物和热带兰等有气生根的种类，以及蕨类植物等喜湿植物，需要的空气湿度大致在70-80%左右。

名词解释——涝害
由于土壤排水不畅，积水过多，空气不能进入土壤，日久会引起植株窒息而死亡。

名词解释——肥料
能直接或间接供给植物养分，提高花木质量、改良花木土壤的物理性和肥力的物质。
名词解释——有机肥料
凡是营养元素以有机化合物形式存在的肥料。
名词解释——无机肥料
所含的氮、磷、钾等营养元素都以无机化合物的形式存在，大多数要经过化学工业生产。

名词解释——矾肥水
是一种偏酸性的肥料。是用硫酸亚铁、粪干、饼肥和水，按1：3：5：100的比例配制，经充分发酵后变成的黑绿色液体。

名词解释——堆肥
利用槁杆、垃圾、杂草、落叶等拌入人粪尿，经过堆积、发酵、腐熟后施用，肥效慢而持久，能改良土壤，并作基肥。
名词解释——基肥
即底肥，是在种植花木前施入土中的肥料，目的是提高土壤肥力。
名词解释——追肥
花木生长发育期施用的肥料。
名词解释——根外追肥
即叶面施肥。凡是施入土壤中或喷洒于花木的地上部分，供给植物养分。

名词解释——春化
指一、二年生种子作物在苗期需要经受一段低温时期，才能开花结实的现象。这个发育时段称为春化阶段。

名词解释——三基点温度
花卉在整个生命活动中所需要的温度称作生物学温度，可用三个温度指标来表示。生物学最低温度是开始生长和发育的下限温度；生物学最适温度是维持生命最适宜及生长发育最迅速的温度；生物学最高温度是维持生命能忍受的上限温度。