萧县，古称萧国（春秋时期）。由于“天下萧姓出萧县”所以这里也是萧何的故乡。大汉天子刘邦出生的沛县当时和萧县是一个地方，后同属徐州。近代萧县则划归宿州管辖。县城不大，但名声在外“中国书画之乡”“美食之乡”当之无愧

萧县最有名气的当属羊肉汤，喝了可以去寒，同时它那独特的鲜香让人回味无穷。夏天的时候有伏羊节，在这个节日中就诞生了远近闻名的“全羊宴”，红烧、清炖、甚至简单的葱爆羊肉都可以让人垂涎欲滴。现在徐州也开始发展这个节日。传说夏天吃伏羊可以把一年的病气全驱除，这里就汇聚了萧县人的智慧和对未来生活的美好祝愿。

要沉了吗？

要说烧鸡的话，就不得不提“符离集烧鸡”，是非常有名的，烧鸡师傅把一只只鸡经过秘制卤味，远远的就会被“觅食”的食客锁定，用“流连忘返”这四个字来形容觉不为过。还有萧县的葡萄，香甜可口，美味无比。每当秋天到来的时候，一串串的葡萄挂在架上，红的鲜艳欲滴，绿的青翠动人。

宿州的娃娃们都不在吗？

上图，羊肉汤

咱们萧县，地处四省交接，紧靠苏鲁，更是采苏鲁各菜系之长，把各式烹技发挥的淋漓尽致；炸、溜、爆、炒、烹、煎、贴、炖、搨、焖、煨等等。其中对爆炒之菜肴做到：油爽滑嫩而不失其味。烧、炖、焖、煨达到：酥烂脱骨而不失其行。关于萧县的美食有：“鱼咬羊”、“伏羊”、“犬元会”、“皇藏裕蘑菇鸡”、“葡萄鱼”、“水激馍”、“地厥皮跑蛋”等等数不胜数！说道羊肉就连徐州的歌风，下淀，周记等几家以做羊肉出名的老店，都是咱们萧县的学式。

泗县也棒，欢迎来萧县吃好吃的

好梦不送