这层插播一下gluten,也就是谷物麸，常见的有小麦麸，玉米麸等。是粮食作物中分离的植物蛋白，也叫面筋。Gluten在北美也算是臭名昭著了，因为2007年爆发宠物中毒事件的罪魁祸首就是来源于中国的受污染的gluten，再加上一些西方人对gluten过敏，更说不清了。现在说一下我的观点，尽量避免含gluten的猫粮，因为这是猫不能吸收的植物蛋白。而且在营养保证值（guaranteed analysis）的分析中植物蛋白也是算在蛋白质含量内的，也就是说动物蛋白含量会降低。但在经济条件或选择有限的情况下，选择谷物麸排在成分列表靠后的，毕竟植物蛋白强于碳水化合物。

继续说Authority的罐头。成猫罐没有幼猫罐的成分好，有些口味含有小麦麸，新出的系列为了降低成本也没有老款的那么良心了，有一些肉酱，调味汁（in gravy, in sauce）的口味，这类含水更高（参见上文猫罐命名部分），还是推荐老款。贴一张兽医Lisa A. Pierson的成分分析，方便大家选择。前三个数据分别是蛋白，脂肪和糖的能量比，第四个是每100卡路里磷的含量，后面是干物质数据和每罐的卡路里。因为植物蛋白也包含在总蛋白含量，请大家结合成分列表选择。

再说一下Authority的干粮，不是很推荐。
成分表第一位是肉，第二是肉粉，后面两三位基本都是谷物，碳水含量太高。价格虽然差不多只有渴望的一半，但需要喂的量几乎多了一倍。只能说跟hill‘s,皇家这类谷物排得更前，更贵的粮比，还是不错的。

Instinct我没有买过，从配方来讲是很不错的，但价格太贵。需要注意的是成分表里含Montmorillonite Clay，蒙脱石，有止泻的作用。 Wyson的网站上说有排毒的作用，对免疫系统好什么的，这个仁者见仁智者见智吧。

无谷粮vs豌豆土豆粮
有耐心看到这层的猫家长应该也都明白要选低碳水化合物的猫粮了吧。但商家大力推销的无谷粮真的是低碳粮吗？那可不一定。豌豆和土豆都是无谷粮中的常见成分，这无非是代替谷物的填充物，一样会增加猫粮的含碳量。
尤其要注意的是，虽然成分表按照成分重量顺序排列，但商家会用一些技巧给人一种肉多菜少的错觉。
再用大家钟爱的Wellness举例，品牌中较为高端的wellness core鸡肉火鸡鸡肝口味，罐头上就标明了比wellness鸡肉口味多20%的蛋白质，贴个图证明我不是瞎编，官网介绍第一句就是说蛋白的。

大家仔细看成分表会发现排在第七位的Dried ground potatoes, 也就是干燥土豆粉。有人可能会说，排在第七位而已，量很少，不必多虑。这就回到商家的技巧了，为什么不用新鲜土豆而是干燥土豆？因为新鲜土豆含约79%的水，剩下的21%中大多都是淀粉（17%），及少量蛋白质（2%）和脂肪（0.09%）。也就是说，把等量的干燥土豆还原成新鲜土豆，重量要翻五倍，在成分表中的位置绝对不会是第七位了。还有，wellness core真的比wellness鸡肉味都20%的蛋白吗？用数据说话：

能看出，来源于蛋白的能量差别不大（30% vs 32%），但来自碳水化合物的能量却多了一倍（4% vs 8%）,这都归功于土豆兄。Core比老版Wellness还要贵一些，可见贵也不一定就更好。当然，8%依然是低碳的好猫罐，只是商家这种手段我很不喜欢。
另一种常见的技巧是拆分，目的同样是把豌豆君和土豆君放在成分表靠后的位置。如豌豆蛋白，豌豆纤维，豌豆粉，豌豆壳，楼主在小白的时候还奇怪为什么不直接用整豌豆（写到这里忽然想起安利了，哈哈），后来才明白用整豌豆这些零碎的成分合起来重量估计就得排在肉前面了。
另外，豌豆和土豆中也含少量植物蛋白，对总蛋白量也有贡献。
反之，拿上文提到的Authority幼猫罐举例，虽然含糟米，但来源于碳水化合物的能量只占6%。所以无谷的不一定低碳，含谷的也不是一定高碳。成分表和实际营养值都很重要。

嗯，看完了

顶贴，觉得分析的挺有用的，国内的粮参差不齐，还是要靠自己尽量挑选适合喵咪性价比高的粮。

有情楼主谈一谈Solid Gold，我家的猫正在喂Indigo Moon

顶顶顶，楼主真心好人，长知识。枫叶国无车党简直要被逼cry…背着2kg的orijen，拖着40Ib的dr.elsey猫砂在-20度的天气走20分到地铁站的经历再也不想要了。。。orz

收藏先，好利害的样子

好帖墙裂顶起学习了~