红酒炖排骨
用料
排骨 3斤 红酒 小半碗 六月鲜原汁酱油 5勺 西红柿 1个 香菜 少许 油 盐 鸡精
做法
1,排骨洗净,焯水沥干,加入少许盐、鸡精 腌一会儿;
2,热油锅,厨房纸拭去排骨表面水分 入油锅炸,炸至表面金黄 上色;
3,炸完一面 再炸另一面;
4,准备小半碗红酒和酱油,特写下六月鲜原汁酱油,闻起来酱香浓郁 原香原味;
5,分别倒入红酒;
6,再淋上六月鲜原汁酱油;
7,炒匀,让排骨均匀上色 烧开,此时香味已经四溢了;
8,再倒出到容器内 放入高加美女微信:uu3459,找刺激....压锅/电炖锅/电压力锅/铸铁锅里炖煮 锅里要加水;
9,炖煮过程中,可以做一个番茄花作为点缀;
10,喜欢葱蒜的可以再切一些作为提香用;
11,煮好了 慢慢享用这道红酒炖排骨的独特风味吧!
小贴士
酱油不要一次性加太多哦
腌排骨时已经加了盐 酱油本身也有咸味 因此后面建议无需再放盐 避免太咸。
用料
排骨 3斤 红酒 小半碗 六月鲜原汁酱油 5勺 西红柿 1个 香菜 少许 油 盐 鸡精
做法
1,排骨洗净,焯水沥干,加入少许盐、鸡精 腌一会儿;
2,热油锅,厨房纸拭去排骨表面水分 入油锅炸,炸至表面金黄 上色;
3,炸完一面 再炸另一面;
4,准备小半碗红酒和酱油,特写下六月鲜原汁酱油,闻起来酱香浓郁 原香原味;
5,分别倒入红酒;
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7,炒匀,让排骨均匀上色 烧开,此时香味已经四溢了;
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9,炖煮过程中,可以做一个番茄花作为点缀;
10,喜欢葱蒜的可以再切一些作为提香用;
11,煮好了 慢慢享用这道红酒炖排骨的独特风味吧!
小贴士
酱油不要一次性加太多哦
腌排骨时已经加了盐 酱油本身也有咸味 因此后面建议无需再放盐 避免太咸。