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2015奉上酸菜鱼

只看楼主收藏回复

如题。内附全过程。冬天虽不能钓鱼,但也不能不吃鱼啊!奉上成果图


来自Android客户端1楼2015-01-02 22:28回复
    二楼


    来自Android客户端2楼2015-01-02 22:28
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      厉害啊


      IP属地:江西来自Android客户端3楼2015-01-02 22:30
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        先来配料~酸菜,泡姜,少许泡椒,大蒜,花椒,胡椒粉,西红柿一个,啤酒一瓶。



        来自Android客户端4楼2015-01-02 22:31
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          一包桥头酸菜鱼调料啥都搞定了,你说是不是楼主


          来自Android客户端5楼2015-01-02 22:34
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            十五字十五字十五字十五字十五字


            来自iPhone客户端6楼2015-01-02 22:35
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              鱼还是跟往常一样,分鱼骨头和鱼片,然后码料。鱼片需要放盐,蛋清(楼主不小心手一抖蛋黄进去了…),料酒,生粉。鱼骨头放盐,料酒,少许生粉即可!放旁边待用



              来自Android客户端7楼2015-01-02 22:36
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                冬天鱼大一些


                来自Android客户端10楼2015-01-02 22:39
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                  饿了


                  来自Android客户端11楼2015-01-02 22:39
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                    接下来锅里放油,烧热后将备好的配料下锅翻炒



                    来自Android客户端12楼2015-01-02 22:40
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                      本人喜欢猪油,色拉油个一半


                      来自Android客户端13楼2015-01-02 22:41
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                        流口水了,怎么办


                        来自iPhone客户端14楼2015-01-02 22:41
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                          消防队准备就绪……


                          IP属地:广东来自Android客户端15楼2015-01-02 22:42
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                            待酸菜炒香后就加水,然后倒入备好的啤酒一瓶



                            来自Android客户端16楼2015-01-02 22:44
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