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双皮奶布丁制作教程 你们真的确定不来?嗯哼哼> <
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疯狂高二
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楼主的网速有点卡、
吃货你们确定不来?
儍孒
疯狂高二
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开更、
先是双皮奶、
儍孒
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所有的材料就这么多
儍孒
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倒一部分牛奶在碗中 然后蒸10分钟左右
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木有人围观么。。
儍孒
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拿出2个鸡蛋 滤掉它们的蛋清 [剩下的蛋黄爱咋咋的]
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先在蛋清中放适量的白砂糖 然后搅拌搅拌~~
再放入剩下的牛奶 然后搅拌搅拌~~
直到出现起泡
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滤渣和气泡 使牛奶更纯
儍孒
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冷却冷却冷却
形成皮 千万不要把皮弄破了!千万不要把皮弄破了!
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开小口 别把皮弄破!!
[拿着刀对着它是不是有点残忍]
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缓缓地缓缓地
保证皮不烂 最好用勺把皮挡着 从小口慢慢倒慢慢倒
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蒙上就好了!
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开蒸!
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接着就是等待了
儍孒
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最后
上面可以放些红豆绿豆呀 麦片呀 椰果珍珠什么的
亲们给个赞
[如果拿出来依然是牛奶就是蛋清少了]
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