【鸡蛋火腿面】：
材料有：鸡蛋，火腿，青菜，面，鸡蛋干。
煎个鸡蛋(/ω＼可按照个人喜好要不要弄糖心)
煎几片火腿
然后烧水。待水烧开加入青菜油还有调料等
最后加入面。
然后起锅就可以啦！

给大家推荐一款小时候我妈妈经常给我做的汤
味道超级赞的哟！
(´ε‘ )♡
【玉米腿骨汤】
原料有：玉米（糯米），荸荠，山药，胡萝卜，腿骨肉，香菜。
1，先把腿骨肉焯水放姜片去腥味
2.把洗净剁成一圈圈的玉米，切好的荸荠，山药，胡萝卜块，腿骨肉一起倒进锅里
3，水和原料的比例为3：1放水后直接开煮
4，煲完后开盖加盐和香菜
即可。
营养美味的汤就此诞生！
烤鸡翅和玉米下次教详细教程，先附上一解解馋！
(/ω＼)

【咖喱炒饭】
原料是：鸡蛋，火腿，青椒，米饭，咖喱粉
把菜炒熟最后加入咖喱粉炒匀了即可！
方便又美味！
配上昨晚的凉拌番茄还有酸辣汤，简直美美哒

【栗氏炒饭】
哈哈哈。名字是乱起de
基本材料就是：豆角，鸡蛋，火腿，牛肉丁，瑶柱酱，等等
首先把鸡蛋打好。打蛋的时候可以在里面加点盐和黑胡椒粉，
先把豆角炒好，然后装碗
再开始炒鸡蛋，火腿，牛肉丁等
最后加上饭炒一炒
加点酱油和瑶柱汁就可以出锅啦

【凉拌鸡丝】
准备鸡脯肉一大块
黄瓜切丝，胡萝卜切丝
然后放点姜片和料酒去焯水
等鸡肉熟了以后撕成条备用
配料：盐，糖，耗油，鸡精，陈醋，香油，酱油，辣椒酱(老干妈就可以)，再加少许的黑胡椒粉
把配料调匀了备用，
然后切好葱蒜放到鸡肉面上，然后烧一些热油泼上
再把调教酱加入。
搅拌均匀后加入香菜
然后美味的夏日小凉菜就这样诞生啦

【黑椒鸡丝】
某蠢比最近锻炼只吃鸡脯肉
只能在鸡脯肉上下功夫
青椒和胡萝卜切丝或者切丁
加入焯好撕成条的鸡胸肉，最后放黑椒汁即可。
简单又美味(★･'εﾟ)ﾉ

【红豆薏米银耳羹】
材料：红豆 薏米 银耳 冰糖
红豆洗净（可以先泡几个钟头）
然后把红豆先加水煮。煮至开花
然后乘起备用。
银耳洗净。泡开。
泡好以后放入电饭煲中炖煮30分钟
然后加入薏米和红豆继续炖煮20分钟
最后再按个人口味加几块冰糖。炖煮10分钟
最后就可以出锅啦
乘起放凉以后放冰箱冷藏一碗味道更佳哦！

【香菇炒肉丝】
肉丝：切成丝然后用盐酱油辣椒红油姜丁先腌制15分钟
然放油待油烧热将肉丝倒入锅中。
然后关火翻炒之后再开火炒至变色。
最后乘起备用。
1、烧油炒葱花爆香。然后加入辣椒香菇翻炒。
2，加点蚝油盐酱油让香菇更入味以后加入肉丝
3，翻炒2分钟左右出锅装盘。
完成。

【椒盐土豆片】
1，土豆切成薄片。
2，热锅放油（油稍微多点）后将土豆薄片放入锅中
3，用筷子慢慢将土豆片翻转煎炸金黄色即可出锅。
4，最后洒上椒盐粉或者番茄酱
完成！

【土豆烧肉】
1.将猪肉切成2厘米宽左右的小块，然后乘一锅冷水，将肉放进里面焯一下，加一点点的料酒还有生姜片。
2.炒糖色，放入油还有一勺白糖，讲白糖炒成焦糖色,再放入肉块翻炒至变色装盘。
3.锅里放油，放入八角等香料翻炒出香味。再把肉块都倒进去，再加上土豆（土豆加之前记得先拿水泡一泡去淀粉）
4,放一碗水没过肉和土豆，加入红烧酱和冰糖，然后开始盖上锅盖焖煮。焖40分钟左右。记得时不时开盖搅拌，让肉吸收汤汁。切记小火焖。
5，焖得差不多的时候就可以大火収汁，然后装盘！

【蒸水蛋】
1.将两个鸡蛋倒入碗里打散，打至蛋液里没有块状，然后加入比鸡蛋多1.5倍的水（按个人口味加也行）
搅拌均匀加入一撮撮的盐还有一点点的鸡精。
2.用勺子将表面上的泡沫全部舀开。防止蒸完之后表面出现有很多蜂窝的现象。这样表面会光滑一点。
3.放入蒸锅里蒸15-20分钟左右。
4.出锅！ 然后在表面撒上葱花淋一圈酱油！就可以食用拉。