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1.油醋汁沙拉
西餐中很常见的配菜,超市在售的沙拉酱并不是最好的选择,尤其是和蔬菜沙拉更是格格不入,快来试试基础的油醋汁吧
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2.蔓越莓奶酥
你也可以叫她曲奇,你更可以叫她烤馍片,有原味和摩卡的,口感很好,简单粗暴~
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3.芝士焗各种系列
你可以用马苏焗面,可以用马苏焗饭,当然要配上培根和现磨黑椒,为了说明是焗各种,我的配图选择了焗面包
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3.轻乳酪蛋糕
你也可以叫她轻芝士蛋糕,我的最爱,要冷藏后才吃,口感柔软,入口即化,还记得牛x的撤思叔叔么,我就呵呵呵呵
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4.草莓慕斯
比较繁琐的一到甜品,吃到最好吃的慕斯是V-cake家的,最难吃的貌似是巧媳妇(名字也是醉了),没有之一,我这种重口味还是比较中意她的奥利奥黄油饼干底
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5.基础纸杯蛋糕
简单的原料,但是需要你异常的细心,如何不开裂,如何不塌陷,如何保持柔软不干燥的口感,这是一门学问~
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6.烤肋排
通常需要很长时间来烹饪的东西她一定是美味的,这个绝对是我这样无肉不欢人的最爱~当然如果你喜欢羊肉的味道,你可以换成羊排~
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7.披萨
没错,怎么可能没有打卤馕,自己做披萨一定要自己做披萨饼底和披萨酱,这两个东西才是精髓~
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8.芝心猪排
你也可以叫她爆浆猪排,只是很享受切开是流出芝士的那个画面,陪着沙拉吃会比较好,而且如果你没有肉锤就会和我做的一样厚
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今天就到这里,以后慢慢更,记录我做的东西,以后吧里有个帖子也是我做的饭,现在开起来进步还挺大的
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