二十四品分人品、茶品、水品、器品、火品及茶室品，每品又可细分为四品，合计二十四品。
人品：清，雅、简、淡；
茶品：清、香、甘、淡；
水品：清、活、甘、冽；
火品：明、活、洁、燥；
器品：质、朴、雅、素；
茶室品：简、古、通、幽。
人品：清，雅、简、淡；
茶品：清、香、甘、淡；
水品：清、活、甘、冽；
火品：明、活、洁、燥；
器品：质、朴、雅、素；
茶室品：简、古、通、幽。
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