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从哪些途径学习烹饪：
1跟自己的父母等长辈或朋友学习；2烹饪的图书；3美食网站；4美食节目；5手机里美食的应用软件；6露天大排档、小吃；7根据饭店的菜品味道可以自己琢磨；8专门的厨师技校

选课前看，学习过程中参考：
了解选课教授http://www.ratemyprofessors.com/
一亩三分地上课感受http://www.1point3acres.com/bbs/forum.php?mod=collection&action=view&ctid=10
充分参考已有的中文教材、课件、视频课程、网络总结

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