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回复:【谁不夸俺家乡好】之魅力黑龙江篇

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(*^__^*) 嘻嘻……这里再插一楼
黑龙江省方正县——中国富硒大米之乡黑龙江省哈尔滨市方正县所产大米以其营养安全、品质优良、米粒整齐透明、米饭口感好、香味浓厚等特点,赢得广泛赞誉,深受市场欢迎。1999年方正县被国家授予“中国富硒大米之乡”。
黑龙江省安达市——中国奶牛之乡黑龙江省绥化市安达市的奶牛存栏、鲜奶总产十余年位居全国县级前列,已经发展成为全国重点奶牛生产基地,1997年安达市被中国特产之乡组委会正式命名为“中国奶牛之乡”。
黑龙江省讷河市——中国马铃薯之乡黑龙江省齐齐哈尔市讷河市所产的新鲜马铃薯、雪花牌马铃薯淀粉、港进牌粉丝粉皮,被国家绿色食品发展中心授予A级绿色食品。2000年讷河市被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会命名为“中国马铃薯之乡”。


16楼2015-08-03 08:12
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    哈尔滨红肠~
    哈尔滨红肠,原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后,外国人大量进入哈尔滨,也将红肠工艺带到了哈尔滨。 这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色,所以被哈尔滨人称之为红肠。生产红肠用的主要原料有肉、肠衣(动物肠衣,以猪或牛的小肠肠衣为最佳)、淀粉(马铃薯淀粉最佳),大蒜,盐和硝等。红肠外观鲜艳枣红,味美质干。哈尔滨各超市、商场均有销售。正宗的哈尔滨红肠历史可以追溯到上世纪初期,是当地的招牌食品。最有名的当属哈尔滨大众肉联制品有限公司以及秋林糖果有限责任公司生产的红肠。。。这个是大家一定吃过的吧


    17楼2015-08-03 08:37
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      鱼宴~
      游览牡丹江市镜泊湖一个重要节目是吃一顿鱼餐。镜泊湖水产丰富,盛产鲫鱼,称“湖鲫”,体大肥胖,一条可达两三斤,肉质细嫩味鲜,用以烹制鱼汤或红烧,很鲜美,过去曾被作为皇室的贡品。此外还产鳌花鱼、湖鲤、白鲢、红尾等40多种鱼,到当地旅游不可不尝。。。各种鱼,各种做o(∩_∩)o...哈哈~~


      18楼2015-08-03 08:44
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        马迭尔冰棍~
        马迭尔冰棍,是哈尔滨中央大街特色冷饮。是马迭尔品牌(Modern)食品之一。由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建,距今有100多年的历史,其名称“马迭尔”从清朝到民国到解放后,一直沿用未改。马迭尔冷饮是我国最早的冷饮企业的之一,马迭尔冰棍的特点:“甜而不腻,冰中带香”,且无膨化剂,其固化物(牛奶、鸡蛋等)投放比例远高于冰激凌。马迭尔冰棍无外包装,仅两种口味,只限于专营店出售。。。在冰雪世界享受一份美味的冰棍,那感觉也是爽爽的!额差点忘了说,仅售三元呦~


        19楼2015-08-03 08:48
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          大列巴~
          大面包,又叫大列巴(列巴是俄语面包的音译),由俄罗斯传来,现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形,有五斤重,味道具有传统的欧洲风味。大列巴是哈尔滨特产。大列巴之名,体现了中西文化之融合,“列巴”是俄罗斯语“面包”,因为个大,所以前面冠以中文的“大”字。作家秦牧当年来哈尔滨有句“面包像锅盖”的比喻,说的就是秋林大列巴面包。它的标准直径在23-26厘米之间,厚度也在16厘米以上,面包净重有2公斤,它的膨松程度比一般的面包要厚重些。拎在手里沉甸甸的,所以一般从哈尔滨带这特产礼物送人这可是礼重情义更重的~



          20楼2015-08-03 08:53
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            格瓦斯~
            格瓦斯是俄语译音,意为浪漫的日子。格瓦斯是俄式饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色,酸甜适度,近似酸梅汤 ,由于其酒精含量只有1%左右。在俄罗斯城市,克瓦斯也可以指红茶菌。在哈尔滨广泛流行,吉林、新疆等地也有。哈尔滨超市、饭店都有卖,几块钱一瓶。不过据说喝多了对身体不利,尝尝还是无妨的~个人认为秋林的格瓦斯是最正宗的~


            21楼2015-08-03 08:58
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              克东腐乳~
              克东腐乳是黑龙江省独特的名牌发酵食品,属细菌类型发酵,有别于毛霉类型发酵,其产品特点是色泽鲜艳,质地细腻而柔软,味道鲜美而绵长,具有特殊的芳香气味。曾荣获“乌兰巴托国际食品博览会金奖”、 “中国腐乳十强品牌”、“中国行业十大知名品牌”、 “中国著名品牌”、“黑龙江名牌”、“ 黑龙江著名商标”等殊荣。然而现在市面上却有很多商家假冒克东腐乳的品牌,想吃到最正宗的克东腐乳一定要擦亮眼睛呦~


              22楼2015-08-03 09:02
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                北极冰
                 这种产自坐落于享有盛誉的“中国野生蓝莓之乡”大兴安岭漠河---阿木尔镇,酿造过程中不添加任何的糖,水,酒精等添加剂,保留了最原始的蓝莓果香与橡木桶的醇香。干红作为红酒中保健功能最强的一种,而蓝莓干红又是所有干红中营养最丰富的一种,这款和奢藏的区别在于原料的精选程度,鲜果的成熟度…….



                23楼2015-08-03 09:15
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                  五常大米~
                  五常市地处黑龙江省南部,属于中温带大陆气候,无霜期140天,平均年降水量608毫米,年日照2629小时。溪浪河、拉林河、牤牛河贯穿全境,水系纵横。充沛的日照,天然河水灌溉,加上种植的成熟期长的优质晚熟品种的水稻,使五常大米与众不同的特点。成饭食味 清淡略甜,棉软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽, 剩饭不回生,是百姓餐桌上的首选。五常大米还素有“贡米”之称,远销国内外~


                  24楼2015-08-03 09:17
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                    对青烤鹅~
                    对青烤鹅是以天然绿色的龙江鹅为原料,佐以祖传的三十多种中草药及独特的加工技术,对青烤鹅无污染,鹅肉蛋白质含量高,与猪、羊肉相比脂肪含量较少,脂肪溶点低,不饱和脂肪含量也较高,对人体健康更有利,是天然的绿色食品……
                    对青烤鹅”起源于黑龙江省的一个边远小镇“对青山镇”。“对青山”以其得天独厚的生态环境加之北温带的大陆性季风气候,为“对青鹅”的生长、发育和繁殖提供了优越的自然条件。


                    25楼2015-08-03 09:20
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                      汆白肉~
                      把熟猪肉切成长方薄片,酸菜用水洗净,切成细丝,加水粉条小火炖制而成,是哈尔滨非常有特色的东北菜之一。吃的时候可蘸蒜酱(将大蒜捣成泥状,以酱油和匀,为增加香味,也可以加入适量的味精和食盐),此菜白肉肥而不腻,菜嫩汤鲜~


                      26楼2015-08-03 09:22
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                        秋林糕点~
                        秋林糕点可以说是很有龙江的特色糕点了,最传统的制作方法在这里还是可以一目了然,店面比较的陈旧,比较有“老”的味道,来到哈尔滨,不可不来块秋林糕点、牛舌酥、葱油卷、奶油酥皮等特色点心都值得一尝,不可错过的龙江美食。有很多本地人都钟爱他家的糕点,那里有怀旧的味道~



                        27楼2015-08-03 09:28
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                          这个渣渣的网速呦~~雨晴用龟速更完了准备的美食部分,有什么没说到的欢迎大家补充~
                          现在雨晴又要用龟速更风景部分啦
                          ------我要一步一步往上爬,在最高点乘着叶片往前飞,任风吹干留过的泪和汗·······


                          28楼2015-08-03 09:36
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                            【魅力风景】
                            终于到了介绍风景的时刻,雨晴已经迫不及待要给大家展示俺们大黑龙江土地上的处处美丽啦~
                            也许大家只记住了黑龙江的冬,不知道这个贴有没有可能让大家同样记住我们黑龙江美丽的夏呢
                            好吧我承认,雨晴就是发图片狂魔~~





                            29楼2015-08-03 09:53
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                              30楼2015-08-03 09:57
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