1.减肥水果的“奸细”——糖分高的水果
水果水分多，淀粉含量低，蛋白质的含量也低，水果的热量大多来自糖分。一些糖分含量高的水果，如榴莲、芒果、牛油果其热量高，甚至超过了土豆。100克榴莲，热量高达147大卡，远远高出了同样重量的米饭115大卡的热量。因此，并非所有水果都能减肥。想吃水果减肥，要先辨清哪些水果是低热量水果。

2.正常饮食+水果容易发胖
饭后吃水果是许多人都会有的饮食习惯。这样的习惯并不利于水果营养吸收，还会增加热量负担。水果最好放在两餐之间吃。两餐之间进食水果能够增强饱腹感，减少进餐时候减少对脂肪性食物的需求，也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。

另外，人体中的蛋白质和水结合存在，水果中的蛋白质含量低，刚开始以水果做正餐会是蛋白质摄入减少，会带来体重下降。但是长期把水果当正餐，体内蛋白质不足，使得基础代谢率下降，稍稍多吃点，你就会快速反弹回来。