光说不练假把式

所以我直播做两个家常菜！
食材镇

两道菜分别是西红柿炒蛋跟粉皮炒腊肉（腊肉木有

）粉皮也不是正宗的粉皮，而是我们喊的软饼子

2025-03-05 05:20广告

两道菜分别是西红柿炒蛋跟粉皮炒腊肉（腊肉木有

）粉皮也不是正宗的粉皮，而是我们喊的软饼子

有点卡啊，先炒粉皮吧，少量油，抗到二面黄

差不多了放点孜然起锅，开始只放了点青椒，因我吃辣不行，所以红椒就算了

是不是感觉很油腻，我也感觉到了，没事，我给它换个口味，两个小西红柿切碎熬了一点汤，加上葱花

是不是感觉很油腻，我也感觉到了，没事，我给它换个口味，两个小西红柿切碎熬了一点汤，加上葱花

汤熬一小会把葱花丢进去两滚，然后淋在刚炒好的饼上就没那么油了

好吧，西红柿炒蛋大家都懂，所以我就简单滴说哈，打个两个鸡蛋，给里面加了一点水后搅匀，加水是防止油温高，下锅就胡了，还有就是煎出来的鸡蛋显得更蓬松

鸡蛋煎到微黄我就把它装到别的碗里，不需要再放油下西红柿炒两下放盐，鸡蛋比西红柿进盐快，所以没一起整，炒到差不多了再到鸡蛋闷一会儿出锅了

发的图被压缩过，有点模糊，别问我这会儿在干嘛，我这会儿在碗背后，娘啊，有点吃不完了

院里有点空地，老板拉了一车土填了种的菜，也是他们没事体验田园生活的地方，有点时间都在浇水

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