所谓的“礼”是指，人与人之间或者是人与组织之间、组织与组织之间的一种表示互相尊重的友善行为。“礼仪”是“礼”与“仪”的总和，是指在社会生活中约定俗称的符合礼的要求，维护礼的精神，知道、协调、人际关系的行为方式和活动形式的总和，是人们在交流中相互尊重和友好而约定俗成的共同遵循的行为规范和交往秩序，也可以泛指人们在社交活动中的礼貌礼节。