16年老煎茶，听庆哥描叙是经过了轻度发酵的黄茶

干茶条索细长紧结，没有黑茶毛茶那么粗

据说，纯料的安化茶，只要是轻发酵，就不会像熟普洱茶的红汤，而是独具特色的黄汤，好吧，这款老煎茶年纪不算小的了，出汤虽然不红可也不是小清新的浅黄色
大概轻发酵就像未发酵的生普洱茶，需要用非常长的时间，来让其转变性格，没有催熟的茶叶，转化可能就是非常缓慢的，16年前，我还在接受每学期要交五百大洋“杂费”的“义务教育”，安化的制茶人制作了这款茶，16年后，当我冲泡这款茶时候，就尝到了黑茶毛茶固有的烟味，16年啊，烟味竟然未退尽，是要伴茶一辈子吗？

无过滤直接倒出，相当干净，毕竟与切碎和带梗的安黑不同啊，而且透明度相当高，一点都不浑
好吧，如果茶叶不切碎，散茶大部分是可以做到茶汤无渣的

叶底图，你们谁看得懂的看吧，反正我看不懂，就是感觉比天尖还要粗啊，就是没带梗
总体来说，味道与天尖有点相似，大概是烟味特征太明显吧，淘宝上有不少安化及周边县的土特产商家出售当地的“烟茶”，没了解过，貌似就是传统烘干方式的农家炒青，没有烟味还不正宗呢

@Olivetree橄榄 @庆倚学茶 @对茶颜 @yqxskjys335

这个我也有，看名字叫老煎茶一时不知怎么喝。过几天试试。
花嫁有了个好地方唠叨茶，鼓掌！有空就来打扰！

这个我喝时的感觉就是烟味大，我对烟味比较敏感。

橄榄也怕烟味，我倒是喜欢。腊肉我吃过，还有种豆腐干也有烟熏味，我都喜欢。只是腊肉不敢多吃。

喝了10年高马老红茶觉得没喝明白，实在喝不惯，发酵味和涩味

今天我也喝老茶

生平第一次喝黑茶就是这个，1988年那个毛茶。漂亮！
边上茶宠别人送的，叫做：梦入禅境，我总记成“禅境入梦”。

第二泡，汤色好看忍不住又拍了一张。

与橄榄共饮