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★水池★一日一帖——CHINESE FOOD 英文译法

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童鞋门以后可不要介绍错菜名咯


1楼2008-06-19 10:39回复
    粥:艇仔粥(Tingzai Porridge)、
     红豆粥(Red Bean Porridge) 

    粉:干炒牛河(Stir-Fried Rice Noodles with Beef)、
     过桥米线(Yunnan Rice Noodles)、
     桂林米粉(Guilin Rice Noodles)


    4楼2008-06-22 11:09
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      羊肉泡馍(Pita Bread Soaked in Lamb Soup)、
      狗不理包子(Go Believe)、
      叉烧包(Steamed BBQ Pork Bun)、
      生煎包(Pan-Fried Bun Stuffed with Pork)、
      红油抄手(Meat Dumplings in Spicy Sauce)


      6楼2008-06-22 11:10
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        碧螺春(Biluochun Tea)、
        大红袍(Dahongpao Tea)、
        陈年普洱(Aged Pu'er Tea)、
        祁门红茶(Keemun Black Tea)、
        茉莉花茶(Jasmine Tea)


        9楼2008-06-24 21:11
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          茅台(Moutai)、
          红星二锅头(Red Star Erguotou)、
          衡水老白干(Hengshui Laobaigan)、
          青岛啤酒(Tsing Tao Beer)、
          长城干红(Great Wall Red Wine)、
          绍兴女儿红(Nu'er Hong)、 
          ------------------------
          这期的最好记了!!!是吧!都中文的


          11楼2008-06-24 21:13
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            萝卜丝鲫鱼汤(Crucian Carp Soup with Shredded Turnips)、
            黄豆排骨汤(Pork Ribs and Soy Bean Soup)、
            木瓜花生炖鸡脚(Chicken Paw Soup with Papaya and Peanut) 
            麻婆豆腐(MaPo Tofu)、
            回锅肉(Sautéed Sliced Pork with Pepper and Chili)


            15楼2008-06-26 13:32
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              佛跳墙(Fotiaoqiang)、
              叉烧(BBQ Pork)、
              烧鹅(Roast Goose)、
              白斩鸡(Chopped Boiled Chicken)、
              脆皮乳猪(Crispy BBQ Suckling Pig)、
              脆皮乳鸽(Crispy Pigeon)


              17楼2008-06-26 13:33
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                汗死我也得继续~~~


                19楼2008-06-30 10:01
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                  酸汤鱼(Fish in Sour Soup)、
                  花江狗肉(Huajiang Dog Meat) 
                  红烧狮子头(Stewed Pork Ball in Brown Sauce)、
                  蜜汁火方(Braised Ham in Honey Sauce)


                  21楼2008-06-30 10:03
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                    剁椒鱼头(Steamed Fish Head with Diced Hot Red Peppers)、
                    莲蓬扣肉(Braised Pork with Lotus Seeds)、
                    农家小炒肉(Shredded Pork with Vegetables)、
                    干锅茶树菇(Griddle Cooked Tea Tree Mushrooms)


                    22楼2008-06-30 10:03
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                      西湖醋鱼(West Lake Fish in Vinegar Gravy)
                      东坡肉(Braised Dongpo Pork) 
                      小鸡炖蘑菇(Stewed Chick with Mushroom)、
                      酱骨架(Braised Spare Ribs in Brown Sauce)


                      23楼2008-06-30 10:04
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