雪菊成分中含有多种黄酮类物质、多种人体必需的矿物元素、20多种氨基酸、数十种芳香族化合物、丰富的有机酸、维生素、酶类、多糖等，具有超过一般花茶的药理功效。将雪菊冲泡，香味浓郁，汤色绛红而清透，具有清热解毒、活血化疲 ,治疗燥热烦渴疖肿毒片。和胃健脾、高血压、降血压、降血脂和降血糖之功，还可心慌、胃肠不适、食欲不振、痢疾及肿毒。